Smaker
Boże Narodzenie na słono

Papryka faszerowana duszona w sosie pomidorowym.

22.07.2009 Odsłon: 26953
5.0 (32 oceny)

Przepis dnia: 27-07-2009

60 min
1-2 os.
agulam22
agulam22

Nie jest to zbyt skomplikowane danie do zrobienia choć trochę czasu na nie trzeba poświęcić.Łatwe w podgrzewaniu.Można przygotować dzień wcześniej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 508

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 421

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 275

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9716

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1136

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4484

>60 min
16
Dania główne
Papryka faszerowana duszona w sosie pomidorowym.
Autor:
agulam22
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Papryka czerwona, 5 szt
  • cebula, 1 szt
  • mięso mielone wieprzowe, 25 dag
  • ryż, 20 dag
  • szczypiorek, 1/3 pęczku
  • sól i pieprz, do smaku
  • kostka rosołowa drobiowa, 1 szt
  • śmietana 18%, 3 łyżki
  • Mąka pszenna, 1 łyżeczka
  • koncentrat pomidorowy, 150g
  • olej, 3 łyżki
  • ser żółty, 10 dag
Sposób przygotowania:
1

Ryż ugotować na sypko, cebulę obrać i pod smażyć na oleju, dodać mięso i dusić do odparowania całego powstałego płyny.Połączyć z ryżem ,dodać posiekany szczypiorek doprawić do smaku solą i pieprzem.

2

Papryki umyć ,odciąć im górę (tak aby postał kapelusik do zakrycia farszu). Do każdej papryki włożyć na dno 2 dag sera żółtego,delikatnie posolić i nałożyć farsz,zakryć kapelusikiem.

3

Kostkę rosołową wrzucić do 0.5 litra zimnej wody,dodać mąkę wymieszaną ze śmietaną, koncentrat pomidorowy ,dokładnie wymieszać i powoli zagotować ciągle mieszając.(Sos można doprawić według własnych upodobań:pieprzem ,ziołami lub czosnkiem).

4

W wysokim naczyniu układamy papryki wierzchem w górę i zalewamy ostrożnie sosem.Dusimy na wolnym ogniu ok 30 minut.

5

Smacznego.