Dania główne Przepis na:
Papryka faszerowana duszona w sosie pomidorowym.
Przepis dnia 2009-07-27
Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6847
Dodano: 22.07.2009
Odsłon: 19924
Nie jest to zbyt skomplikowane danie do zrobienia choć trochę czasu na nie trzeba poświęcić.Łatwe w podgrzewaniu.Można przygotować dzień wcześniej.
Składniki
- Papryka czerwona, 5 szt
- cebula, 1 szt
- mięso mielone wieprzowe, 25 dag
- ryż, 20 dag
- szczypiorek, 1/3 pęczku
- sól i pieprz, do smaku
- kostka rosołowa drobiowa, 1 szt
- śmietana 18%, 3 łyżki
- Mąka pszenna, 1 łyżeczka
- koncentrat pomidorowy, 150g
- olej, 3 łyżki
- ser żółty, 10 dag
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż ugotować na sypko, cebulę obrać i pod smażyć na oleju, dodać mięso i dusić do odparowania całego powstałego płyny.Połączyć z ryżem ,dodać posiekany szczypiorek doprawić do smaku solą i pieprzem.
-
Papryki umyć ,odciąć im górę (tak aby postał kapelusik do zakrycia farszu). Do każdej papryki włożyć na dno 2 dag sera żółtego,delikatnie posolić i nałożyć farsz,zakryć kapelusikiem.
-
Kostkę rosołową wrzucić do 0.5 litra zimnej wody,dodać mąkę wymieszaną ze śmietaną, koncentrat pomidorowy ,dokładnie wymieszać i powoli zagotować ciągle mieszając.(Sos można doprawić według własnych upodobań:pieprzem ,ziołami lub czosnkiem).
-
W wysokim naczyniu układamy papryki wierzchem w górę i zalewamy ostrożnie sosem.Dusimy na wolnym ogniu ok 30 minut.
-
Smacznego.
Twoje notatki do przepisu
11963 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mamakacperka4 24 września 2009Zgłoś do usunięcia
odgapiłam i zrobiłam :)mmm, pyszna, ja dodałam kurki...3 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 15 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Pyszna ta papryka3 Kto głosował? | Odpowiedz
mamakacperka4 12 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Oczywiście przepis wskoczył do 'ulubionych'. Pozdrawiam.3 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 27 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis na gorącą przkąske. Moj luby wkrótce ma urodzinki, więc będzie okazja wybróbować :)3 Kto głosował? | Odpowiedz