Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na prosty, niekoniecznie zwykły codzienny obiad. Sezon na paprykę często rozpoczynam przygotowują właśnie to danie.
Kurczak po meksykańsku to soczyste mięso panierowane, a następnie zapieczone...
Odsłon: 2754
Kurczak po meksykańsku to soczyste mięso panierowane, a następnie zapieczone...
Odsłon: 2754
Składniki
Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu. Kurczaka i cebulę pokrój w drobną kostkę. Pietruszkę posiekaj. Wymieszaj ryż, mięso, cebulę i posiekaną natkę. Wbij surowe jajko. Dopraw do smaku solą, pieprzem. Paprykę umyj o poprzekrawaj wzdłuż na pół. Posól i popieprz od środka. Wypełnij farszem. Włóż do naczynia wysmarowanego oliwą. Piecz przez 45 minut w temp. 180 stopni C. Posyp mozzarellą. zapiekaj jeszcze przez 5-10 minut do czasu aż ser się ładnie zrumieni.