papryka faszerowana z kaszą jaglaną i serkiem topionym.

Przygotowanie

1. 

   Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu na opakowaniu, tylko troszkę krócej.
   Cebulkę szklimy na oleju, dodajemy mięso mielone, pokrojone pieczarki.
   Czosnek miażdżymy w prasce i dodajemy do całości, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy.
   Wszystko mieszamy i dusimy chwilkę.
   Jeśli z mięsa powstanie dużo tłuszczu, wody-należy to odlać, bo w pieczeniu papryki zrobi się za dużo sosu.farsz ściągamy z ognia, i dodajemy do niego kaszę jaglaną-ugotowaną i odsączoną z wody. Wszystko dokładnie mieszamy.

   
2. 

   Papryki należy przekroić i usunąć gniazda nasienne, następnie ładujemy do nich farsz- ile wejdzie.
   Na koniec smarujemy serkiem topionym

   
3. 

   Papryki Układamy stojąco w naczyniu żaroodpornym, wlewamy do niego 3/4 szkl wody, przykrywamy pokrywą, jeśli nie mamy pokrywy-folią aluminiową.
   
   Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30-40 minut.