Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
warzywny mix z przewagą papryki i to tej słodkiej,spiczastej,ramirowej ;-) nie byłabym sobą gdybym nie dodała mojej ulubionej peperoni i suszonej piri-piri...;-) chociaż odrobinę...;-) pasta tamaryndowa bosko podkręca smak-papryki ją uwielbiają
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 211
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3685
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2282
9
Ostatnio komentowane przepisy
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 211
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3685
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2282
9
REKLAMA
Dania główne
papryka królowa w duecie z tamaryndowcem
bellamozzarella
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- papryka długa ramiro 2,3 szt.
- papryka peperoni żółta,zielona,czerwona
- papryczki piri-piri suszone 2 szt.
- Papryka czerwona
- papryka żółta
- papryka zielona
- bób mrożony pół albo 1/3 op.
- pomidorki koktajlowe
- kapusta pak choi
- Czosnek
- koperek
- Masło
- olej z ryżu
- sól młynek
- pieprz czarny młynek
- sos sojowy
- sos ostrygowy
- pasta z tamaryndowca 1 lub 2 łyżeczki
- cukier pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
bób rozmrażamy,wszystkie papryki świeże i pak choia kroimy na cząstki,paski,ćwiartki- jak lubimy czosnek-spokojnie pół główki obieramy,miażdżymy i kroimy pomidorki na pół ale można też wrzucić całe
2
na patelni rozgrzewamy masło z olejem ryżowym,wrzucamy czosnek i papryki,chwilę podsmażamy na dość mocnym ogniu zmniejszamy moc i dodajemy kapustkę,podlewamy sosem sojowym i ostrygowym po 1 łyżce,dodajemy też łyżkę pasty z tamaryndowca,sól i pieprz,smażymy do delikatnej konsystencji i lekkiego odparowania na koniec wrzucamy bób i pomidory- mogą być półchrupkie i rozkruszamy piri-piri wszystko jeszcze dusimy przez chwilę,dodajemy też odrobinę cukru dla przełamania smaku delikatnie
3
warzywka a zwłaszcza papryki super się komponują z tamaryndowcem danie nabiera delikatnie kwaskowego posmaku całość posypujemy koperkiem i podajemy najlepiej z patelni ;-) Smaczności :-)