Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
warzywny mix z przewagą papryki i to tej słodkiej,spiczastej,ramirowej ;-) nie byłabym sobą gdybym nie dodała mojej ulubionej peperoni i suszonej piri-piri...;-) chociaż odrobinę...;-) pasta tamaryndowa bosko podkręca smak-papryki ją uwielbiają
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 22
1
Desery
Czekoladowy mus jabłkowy
Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...
Odsłon: 466
6
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 1492
9
5
Ciasta
Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe
Popękane ciasteczka cytrynowe rodem z Włoch. Mocno maślane i kruche. Do tego...
Odsłon: 152
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 22
1
Desery
Czekoladowy mus jabłkowy
Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...
Odsłon: 466
6
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 1492
9
5
Ciasta
Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe
Popękane ciasteczka cytrynowe rodem z Włoch. Mocno maślane i kruche. Do tego...
Odsłon: 152
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
papryka królowa w duecie z tamaryndowcem
bellamozzarella
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- papryka długa ramiro 2,3 szt.
- papryka peperoni żółta,zielona,czerwona
- papryczki piri-piri suszone 2 szt.
- Papryka czerwona
- papryka żółta
- papryka zielona
- bób mrożony pół albo 1/3 op.
- pomidorki koktajlowe
- kapusta pak choi
- Czosnek
- koperek
- Masło
- olej z ryżu
- sól młynek
- pieprz czarny młynek
- sos sojowy
- sos ostrygowy
- pasta z tamaryndowca 1 lub 2 łyżeczki
- cukier pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
bób rozmrażamy,wszystkie papryki świeże i pak choia kroimy na cząstki,paski,ćwiartki- jak lubimy czosnek-spokojnie pół główki obieramy,miażdżymy i kroimy pomidorki na pół ale można też wrzucić całe
2
na patelni rozgrzewamy masło z olejem ryżowym,wrzucamy czosnek i papryki,chwilę podsmażamy na dość mocnym ogniu zmniejszamy moc i dodajemy kapustkę,podlewamy sosem sojowym i ostrygowym po 1 łyżce,dodajemy też łyżkę pasty z tamaryndowca,sól i pieprz,smażymy do delikatnej konsystencji i lekkiego odparowania na koniec wrzucamy bób i pomidory- mogą być półchrupkie i rozkruszamy piri-piri wszystko jeszcze dusimy przez chwilę,dodajemy też odrobinę cukru dla przełamania smaku delikatnie
3
warzywka a zwłaszcza papryki super się komponują z tamaryndowcem danie nabiera delikatnie kwaskowego posmaku całość posypujemy koperkiem i podajemy najlepiej z patelni ;-) Smaczności :-)