Dania główne Przepis na:
Papryka pieczona
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4705
Dodano: 21.03.2019
Odsłon: 3844
faszerowana mięsem mielonym i ryżem smaczna, pieczona papryka...polecam!
Składniki
- papryka czerwona 6 szt
- łopatka bez kości 500 g
- czosnek 2 ząbki
- cebula 1 szt
- ryż 150 g
- olej 2 łyżki
- kucharek do smaku
- zioła prowansalskie do smaku
- pomidor 1 szt
- bazylia świeża 18 listków
- woda 1/2 szklanki
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Mięso pokroić i usmażyć z dodatkiem przypraw, cebul;i i czosnku na oleju, potem całość z mielić i jeszcze ciepłe mięso połączyć z ryżem. Z umytych i osuszonych papryk odcinamy, ale nie wyrzucamy!!! wierzch i wyciągamy pestki. Następnie do środka kładziemy mięsno-ryżowy farsz. Na górę kładziemy po 2-3 listki świeżej bazylii i plasterek pomidora.
-
Paprykę układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy ściętymi czubkami i zalewamy wodą. Paprykę pieczemy w temp. 200 stopni przez ok. 40-45 min.
Smacznego!
6315 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dociekliwy 09 kwietniaZgłoś do usunięcia
Jeśli paprykę zalejemy wodą to będą to papryki gotowane a nie pieczone4 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 22 marcaZgłoś do usunięcia
bardzo lubię :)1 Kto głosował? | Odpowiedz