Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka po węgiersku jest faszerowana mięsem mielonym wieprzowo-wołowym, a do tego gotuje się w aromatycznym pomidorowym sosie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Sałatki
Bengal Bay Watch
My name is patrol. Słoneczny patrol
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 153
4
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6287
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 196
2
Ostatnio komentowane przepisy
12
Sałatki
Bengal Bay Watch
My name is patrol. Słoneczny patrol
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 153
4
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6287
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 196
2
REKLAMA
Dania główne
Papryka po węgiersku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4-6 papryk kolorowych
- 250 g mięsa mielonego wieprzowego
- 250 g mięsa mielonego wołowego
- 200 g ryżu białego
- 1 cebula mała
- 2 ząbki czosnku
- pół łyżeczki majeranku
- pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- sól i pieprz
Sos:
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżki mąki
- 1 duży koncentrat pomidorowy
- 800 ml soku pomidorowego
- pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- pół łyżeczki natki pietruszki
- 200 ml wody
- 1 łyżka cukru
Sposób przygotowania:
1
Papryki umyj, odkrój ogonki i usuń gniazda nasienne. Przekrój na pół.
2
Zrób teraz farsz. Ryż ugotuj al dente. Dodaj do mięsa. Posiekaj cebulę i obrany czosnek. Wrzuć do farszu, doprawiając majerankiem, papryką słodką, solą i pieprzem. Dokładnie wyrób masę. Wypełnij nią teraz połówki papryk.
3
Wlej olej do rondelka albo na głęboką patelnię. Posyp mąką. Mieszaj aż lekko się zrumieni, a następnie wsyp paprykę słodką mieloną. Dodaj koncentrat pomidorowy, sok pomidorowy i wodę. Dopraw solą i pieprzem, cukrem, a także natką pietruszki. Przelej sos do brytfanny. Ułóż papryki, jedna obok drugiej. Przykryj i gotuj tak około godzinę. Papryka po węgiersku powinna zrobić się miękka, a farsz nie może być surowy. W razie konieczności, wydłuż czas gotowania.