Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Paprykarz z kurczaka

21.07.2015 Odsłon: 4778
5.0 (57 oceny)
30 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Danie z kuchni węgierskiej

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika

Udka z piekarnika są proste w wykonaniu i zawsze smaczne bez względu na to, j...

Odsłon: 93

15 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Przekąski

Panini z szynką i serem

Przekąski Panini z szynką i serem

Panini to nic innego jak kanapka na ciepło po włosku. Można włożyć do panini...

Odsłon: 111

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po diabelsku

Dania główne Kurczak po diabelsku

Kurczak po diabelsku możesz przygotować z różnych jego części, np. udek, skrz...

Odsłon: 2259

15 min
8
smaker
smaker
Dodatki

Ciastka amaretti

Dodatki Ciastka amaretti

Historia ciastek amaretti to więcej niż przepis, to symbol włoskiej gościnnoś...

Odsłon: 253

15 min
8
Futka
Futka
Dania główne

Kotlety mielone ze schabu

Dania główne Kotlety mielone ze schabu

Ze schabu wieprzowego najczęściej przygotowywałam klasyczne schabowe, ale te...

Odsłon: 3042

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Desery

Mini pączki serowe

Desery Mini pączki serowe

Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...

Odsłon: 291

30 min
3
Dania główne
Paprykarz z kurczaka
Autor:
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety z kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki czerwonej papryki w proszku wędzonej
  • pół szklanki bulionu z kury
  • białe wytrawne wino
  • 1/4 szklanki śmietanki 30 %
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Cebulę po obraniu posiekałem a następnie zeszkliłem na dużej patelni na małym ogniu. Dodałem paprykę, dusiłem 3 minuty. Filety po umyciu rozciąłem lekko rozbiłem tłuczkiem. Zwiększyłem płomień, podsmażyłem filety po 2-3 minuty z każdej strony. Smażyłem je partiami i odkładałem na talerz. Na patelnię wlałem kieliszek wina i rosół. Gotowałem 2-3 minuty zeskrobując cebulę i sos z patelni. Dodałem śmietankę i gotowałem 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstniał. Włożyłem filety i podgrzałem. Można podać z ryżem lub kładzionymi kluskami.