Smaker
Wielkanoc na słodko

Paprykowe faszerowane miseczki

24.08.2018 Odsłon: 2376
5.0 (1 oceny)
Paprykowe faszerowane miseczki
>60 min
5-6 os.
zewaewa
zewaewa

Wiem, wiem dziś piątek ale jakoś nie bardzo przywiązuje do tego wagi, że w piątek ma być ryba. Tak więc dziś coś dla takich osób jak ja. A zrobiłam na obiad papryki faszerowane bo bardzo je lubimy. Udało mi się tanio kupić więc była okazja do ich przyrządzenia. Było pysznie i jeszcze trochę zostało na kolację. Swoją drogą to bardzo lubię takie faszerowańce i nie zawsze musi to być papryka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3278

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 817

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6364

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11823

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2843

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28057

15 min
33
Dania główne
Paprykowe faszerowane miseczki
Paprykowe faszerowane miseczki
Autor:
zewaewa
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 średnich czerwonych papryk
  • nadzienie :
  • 2 saszetki brązowego ryżu ( 2 x po 100 g )
  • 600 g łopatki wieprzowej
  • 4 łyżki smażonej cebuli
  • 150 g serka topionego ( dowolnego )
  • 200 g dyni
  • 1 mała cukinia
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 100 g żółtego sera ( u mnie salami )
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • ostra papryka do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie, odsączyć z wody, rozciąć woreczki i wysypać ryż do garnka w którym się gotował lub do miski. Lekko go schłodzić. Łopatkę, cukinię umyć, z umytej dyni ściąć skórę. Do schłodzonego ryżu zmielić mięso, cukinię, dynię i topiony serek maszynką do mięsa na grubym sitku. Dodać smażona cebulę ( ja użyłam takiej, która mi została z poprzedniego dnia do przygotowywania farszu na pierogi ruskie. Jeżeli takiej nie mamy należy cebulę usmażyć i dodać do farszu ).

2

Potem dodać natkę pietruszki i przyprawy do smaku i wymieszać farsz. Papryki umyć, przekroić każdą na pół tak aby powstały dwie miseczki. Usunąć gniazda nasienne i ogonki. Przygotowanym farszem napełnić miseczki paprykowe i układać je w formie do pieczenia lekko polanej olejem. Na sam koniec posypać każdą nafaszerowaną porcje startym serem i dodatkowo oprószyć ostrą papryką. Papryki piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Podawać na gorąco np. z pieczywem.