Smaker
Boże Narodzenie na słodko

„Parowane kurcze” w marynacie

15.05.2014 Odsłon: 3423
5.0 (27 oceny)
30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na przygotowanie kurczaka na parze wcześniej marynowanego w miodowo – musztardowej marynacie z nutką czosnku i tymianku. Tak przygotowane mięso jest zdrowe, delikatne, soczyste i bardzo aromatyczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40150

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12367

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1398

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13262

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1830

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5568

30 min
3
Dania główne
„Parowane kurcze” w marynacie
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczaka
  • 1 łyżka słodkiej musztardy
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 1 ząbek czosnku
  • Suszony tymianek
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na średniej wielkości paski. Tak podzielonego kurczaka oprószamy z obu stron solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz suszonym tymiankiem.

2

Do miseczki dodajemy musztardę, miód oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Wszystkie składniki mieszamy, a powstałą marynatą nacieramy kawałki kurczaka i wstawiamy do lodówki na około godzinę dla odpowiedniego przejścia smaków.

3

Kurczaka gotujemy na parze (w specjalnym naczyniu lub na sitku) przez około 15 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Ja proponuję młode ziemniaczki z koperkiem i marcheweczką na ciepło. Życzę smacznego! :)