Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na delikatnego, bardzo aromatycznego łososia marynowanego w białym winie, przygotowywanego w papilotach na parze. Nuta winna, idealnie łączy się ze smakiem świeżego kopru i masła.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29310
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29310
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
REKLAMA
Dania główne
Parowany łosoś marynowany w białym winie
Futka
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z łososia
- 1 szklanka białego wina
- mały pęczek koperku
- masło
- sól morska
- pieprz czarny (świeżo mielony)
Sposób przygotowania:
1
Łososia pozbawiamy skóry, myjemy, osuszamy i dzielimy na filety. Filety zalewamy białym winem i odstawiamy je na około 1 godzinę. Po tym czasie każdy filet oprószamy solą morską, świeżo zmielonym pieprzem i posiekanym świeżym koperkiem. Tak przygotowane filety przekładamy na folię aluminiową, na której układamy plaster masła i zawijamy papiloty. Papiloty układamy na sitku w garnku z gotującą się wodą lub specjalnie przeznaczonym do tego naczyniu i parujemy około 12 do 15 minut. Gotową rybę podajemy z młodymi ziemniaczkami i ulubioną surówką. Życzę smacznego! :)