Dania główne Przepis na:
Pasta e lenticchie
Przepisów i artykułów: 589 Ocena: 11833
Dodano: 01.12.2018
Odsłon: 355
Soczewica po włosku
Składniki
- makaron 250 dag
- Soczewica 250 dag- 1 szkl
- sos pomidorowy 0,5 l
- Cebula
- czosnek 5 ząbków
- bulion 0,5 l lub woda i kostka
- Cukinia opcjonalnie
- dowolna natka do posypania, u mnie pietruszka
- oliwa do smażenia
- sól i pieprz, zioła prowansalskie
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Można użyć dowolnej soczewicy, czerwonej nie trzeba namaczać.
Na patelni na małym ogniu lekko zrumieniłam cebulę, pod koniec dodałam plasterki czosnku i cukinię i gdy warzywa zaczęły się rumienić wlałam sos pomidorowy i dodałam zioła prowansalskie.
Sos przesmażyłam 15 minut aby nabrał smaku.
W oryginalnym przepisie używa się jeszcze paru plasterków boczku, ale nie miałam ochoty na mięso.
Do sosu wlałam pół litra bulionu i dodałam soczewicę, po 15 minutach dodałam makaron. Po 15- 20 minutach danie powinno być gotowe.
Pod koniec doprawiłam jeszcze do smaku solą i pieprzem i natką.
Pozostałe soczewice nie rozpadają się tak szybko, trzeba sprawdzać miękkość i w razie czego makaron dodać później.
Smacznego :)
14288 odsłon
40
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 13 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Super,coś dla mnie i bardzo dobrze,że bez mięsa:) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 05 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Apetyczny, a przy tym sycący i aromatyczny sos. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 02 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Proste, pożywne i wartościowe danie. Dzięki za pomysł na jutrzejszy obiad. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 02 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis, danie wygląda apetycznie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 02 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Coś nowego, ale pewnie pychota ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 01 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne danie.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 01 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Znowu pysznie gotowalas :-* A ja znowu obieralam warzywa na 4 porcje rosolu. I do zamrazarki. Jutro robie dla odmiany rosol z gesiny. Juz mi slinka leci. No, a na takie dania musze jeszcze poczekac :-( Pozdrawiam Cie Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 01 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis na makaronik:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz