Można użyć dowolnej soczewicy, czerwonej nie trzeba namaczać. Na patelni na małym ogniu lekko zrumieniłam cebulę, pod koniec dodałam plasterki czosnku i cukinię i gdy warzywa zaczęły się rumienić wlałam sos pomidorowy i dodałam zioła prowansalskie. Sos przesmażyłam 15 minut aby nabrał smaku. W oryginalnym przepisie używa się jeszcze paru plasterków boczku, ale nie miałam ochoty na mięso. Do sosu wlałam pół litra bulionu i dodałam soczewicę, po 15 minutach dodałam makaron. Po 15- 20 minutach danie powinno być gotowe. Pod koniec doprawiłam jeszcze do smaku solą i pieprzem i natką. Pozostałe soczewice nie rozpadają się tak szybko, trzeba sprawdzać miękkość i w razie czego makaron dodać później. Smacznego :)

Pasta e lenticchie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Bułeczki bao z kurczakiem

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

Ostatnio komentowane przepisy

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Bułeczki bao z kurczakiem

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

Pasta e lenticchie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy