Można użyć dowolnej soczewicy, czerwonej nie trzeba namaczać. Na patelni na małym ogniu lekko zrumieniłam cebulę, pod koniec dodałam plasterki czosnku i cukinię i gdy warzywa zaczęły się rumienić wlałam sos pomidorowy i dodałam zioła prowansalskie. Sos przesmażyłam 15 minut aby nabrał smaku. W oryginalnym przepisie używa się jeszcze paru plasterków boczku, ale nie miałam ochoty na mięso. Do sosu wlałam pół litra bulionu i dodałam soczewicę, po 15 minutach dodałam makaron. Po 15- 20 minutach danie powinno być gotowe. Pod koniec doprawiłam jeszcze do smaku solą i pieprzem i natką. Pozostałe soczewice nie rozpadają się tak szybko, trzeba sprawdzać miękkość i w razie czego makaron dodać później. Smacznego :)

Pasta e lenticchie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Sałatka z sosem pomarańczowym

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Zupa ziemniaczana

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Trójkątne naleśniki dla dzieci

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Sałatka z sosem pomarańczowym

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Zupa ziemniaczana

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Trójkątne naleśniki dla dzieci

Pasta e lenticchie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy