Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Patisony bardzo lubię i przyrządzam je, o ile je dostanę. Bardzo wdzięcznie przedstawiają się na talerzu dzięki swojemu dziwnemu kształtowi. Nadzienie wychodzi pyszne, a danie bardzo sycące.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Farszem wypełniamy patisony
2
Napełnione patisony układamy w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym olejem i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez ok 25 - 30 minut
3
Po tym czasie naczynie wyjmujemy z piekarnika i farsz posypujemy startym serem żółtym i oprószamy go mieloną ostrą papryką. Wstawiamy jeszcze na 5 - 10 minut do piekarnika, aż ser się ładnie roztopi
4
Można serwować solo albo z sosem pomidorowym
5
Patisony myjemy i odcinamy górę. Wydrążamy pestki pozostawiając czysty miąższ.
6
Wydrążone patisony wkładamy do garnka i zalewamy woda, aby prawie cała je przykryła. Wodę delikatnie solimy i patisony gotujemy ok 10 / 15 minut od momentu zagotowania. Przed końcem gotowania sprawdzamy czy miąższ odpowiednio zmiękł. Patisony "odławiamy" z wody
7
Mięso mielimy, cebulę drobno siekamy i szklimy na 2 łyżkach oleju. Dodajemy mięso i razem smażymy, aż mięso będzie prawie gotowe. Delikatnie solimy
8
Kaszę przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu
9
Pieczarki obieramy i drobno siekamy. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do mięsa i razem wszystko smażymy, soląc pieczarki aby puściły sok. Gdy sok odparuje dodajemy kaszę i wszystko dokładnie mieszamy rozdrabniając kaszę, aby nie było grudek
10
Z dwóch łyżek przecieru, pół szklanki wody, soli, bazylii i pieprzu przygotowujemy sos, którym zalewamy powstały farsz. Mieszamy i chwilę razem podgrzewamy
11
Farsz doprawiamy słodką papryką, pieprzem, bazylią i ewentualnie solą
Na koniec do farszu dodajemy 3 łyżki startego sera żółtego. Mieszamy
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
87
Przekąski
Patisony faszerowane mięsem i serem kozim
Pyszna odmiana patisona z moim ulubionym serem.
Odsłon: 751
18
Dania główne
Placuszki z cukinii i patisona
Sezonowe placuszki lepsze niż te z samej cukinii:)
Odsłon: 895
2
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Czeska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 102
1
Dania główne
Rolada drobiowa a kurkami i natką pietruszki
Chciałam podzielić się z wami przepisem na pyszną roladę drobiową. Rolada nad...
Odsłon: 12
1
Przekąski
Pizza z pieczarkami.
Smaczna pizza z pieczarkami, cebulą i żółtym serem, prosta i szybka w przygot...
Odsłon: 394
4
20
Przetwory
Dżem brzoskwiniowy z pektyną
W dzisiejszych czasach dżemy i konfitury w dziesiątkach smaków można kupić zi...
Odsłon: 135
2
Przetwory
Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.
Ta przepyszna sałatka z młodej kapusty i papryki świetnie nadaje się do wekow...
Odsłon: 2329
18
Inne przepisy autora
Desery
Deser brzoskwiniowy z mascarpone
Deser z brzoskwiniami można zrobić w ciągu całego roku. Teraz, kiedy brzoskwi...
Odsłon: 371
4
12
5
Sałatki
Sałatka Cobb
Sałatka Cobb to sałatka amerykańska. Za jej "ojca" uznaje się Roberta Howarda...
Odsłon: 319
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Czeska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 102
1
Dania główne
Rolada drobiowa a kurkami i natką pietruszki
Chciałam podzielić się z wami przepisem na pyszną roladę drobiową. Rolada nad...
Odsłon: 12
1
Przekąski
Pizza z pieczarkami.
Smaczna pizza z pieczarkami, cebulą i żółtym serem, prosta i szybka w przygot...
Odsłon: 394
4
20
Przetwory
Dżem brzoskwiniowy z pektyną
W dzisiejszych czasach dżemy i konfitury w dziesiątkach smaków można kupić zi...
Odsłon: 135
2
Przetwory
Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.
Ta przepyszna sałatka z młodej kapusty i papryki świetnie nadaje się do wekow...
Odsłon: 2329
18
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Patisony faszerowane kaszą kuskus
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 średnich patisonów
- 35 dag mięsa z piersi indyka ( można zastąpić wieprzowiną)
- 8 pieczarek
- 1 papryka
- 1 cebula
- 150 g kaszy kuskus
- 15 - 20 dag sera żółtego
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- sól
- pieprz
- suszona bazylia
- słodka papryka w proszku
Sposób przygotowania:
1
Farszem wypełniamy patisony
2
Napełnione patisony układamy w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym olejem i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez ok 25 - 30 minut
3
Po tym czasie naczynie wyjmujemy z piekarnika i farsz posypujemy startym serem żółtym i oprószamy go mieloną ostrą papryką. Wstawiamy jeszcze na 5 - 10 minut do piekarnika, aż ser się ładnie roztopi
4
Można serwować solo albo z sosem pomidorowym
5
Patisony myjemy i odcinamy górę. Wydrążamy pestki pozostawiając czysty miąższ.
6
Wydrążone patisony wkładamy do garnka i zalewamy woda, aby prawie cała je przykryła. Wodę delikatnie solimy i patisony gotujemy ok 10 / 15 minut od momentu zagotowania. Przed końcem gotowania sprawdzamy czy miąższ odpowiednio zmiękł. Patisony "odławiamy" z wody
7
Mięso mielimy, cebulę drobno siekamy i szklimy na 2 łyżkach oleju. Dodajemy mięso i razem smażymy, aż mięso będzie prawie gotowe. Delikatnie solimy
8
Kaszę przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu
9
Pieczarki obieramy i drobno siekamy. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do mięsa i razem wszystko smażymy, soląc pieczarki aby puściły sok. Gdy sok odparuje dodajemy kaszę i wszystko dokładnie mieszamy rozdrabniając kaszę, aby nie było grudek
10
Z dwóch łyżek przecieru, pół szklanki wody, soli, bazylii i pieprzu przygotowujemy sos, którym zalewamy powstały farsz. Mieszamy i chwilę razem podgrzewamy
11
Farsz doprawiamy słodką papryką, pieprzem, bazylią i ewentualnie solą Na koniec do farszu dodajemy 3 łyżki startego sera żółtego. Mieszamy
Przepisy Dania główne
Dania główne
Rolada drobiowa a kurkami i natką pietruszki
Dania główne
Rolada schabowa z mięsno - warzywnym nadzieniem
Dania główne
Bigos ze świeżej kapusty
Dania główne
Spaghetti z oliwą i czosnkiem
Rolada drobiowa a kurkami i natką pietruszki
Chciałam podzielić się z wami przepisem na pyszną roladę drobiową. Rolada nad...
Odsłon: 12
Rolada schabowa z mięsno - warzywnym nadzieniem
Dzisiaj przygotowałam roladę schabową z pysznym nadzieniem. Mięso mielone poł...
Odsłon: 13