Smaker

Pęczak z patelni

12.11.2014 Odsłon: 21123
5.0 (40 oceny)
Pęczak z patelni
60 min
3-4 os.
ElMar
ElMar

Pęczak z warzywami i mięsem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Sałatki Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...

Odsłon: 15868

30 min
11
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5421

>60 min
43
Biszkopt keksowy na gorącym mleku
wałek
wałek
Ciasta

Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Ciasta Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Biszkopt maślany, czekoladowy i bardzo wilgotny o zwartej strukturze, ale del...

Odsłon: 19403

30 min
52
Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 5131

15 min
4
Chipsy z jarmużu
smaker
smaker
Przekąski

Chipsy z jarmużu

Przekąski Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...

Odsłon: 2386

15 min
0
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1532

>60 min
25
Dania główne
Pęczak z patelni
Pęczak z patelni
Autor:
ElMar
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100g kaszy pęczak
  • 200g pieczarek
  • 1 mały filet z kurczaka
  • 1 papryka
  • ½ pęczka zielonej pietruszki
  • 1 cebula szalotka
  • ½ brokuł
  • 1łyżka masła
  • 2 łyżki oleju
  • przyprawa do kurczaka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kaszę ugotować w osolonej wodzie (szklanka kaszy, dwie szklanki wody). Filet z kurczaka pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju z dodatkiem przyprawy do kurczaka. Brokuł pokroić na mniejsze kawałki i chwilę (2-3 minuty) gotować w osolonej wodzie. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć z pieczarkami pokrojonymi w talarki na maśle, pod koniec dodać pokrojona paprykę. Chwilę podsmażyć aż warzywa zmiękną.

2

Gdy warzywa będą już miękkie dodać, kaszę i natki pietruszki, doprawić do smaku sól, pieprzem i wszystko wymieszać. Na koniec dodać brokuł i ponowie delikatnie wymieszać.