Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Pęczak z patelni

12.11.2014 Odsłon: 21065
5.0 (40 oceny)
60 min
3-4 os.
ElMar
ElMar

Pęczak z warzywami i mięsem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Gnocchi w sosie pomidorowym

Dania główne Gnocchi w sosie pomidorowym

Gnocchi w sosie pomidorowym to obiadowa klasyka wprost ze słonecznej Italii....

Odsłon: 16888

60 min
15
smaker
smaker
Ciasta

Sernikokarpatka

Ciasta Sernikokarpatka

Są dwa ciasta, bez których nikt nie wyobraża sobie świąt czy szczytniejszych...

Odsłon: 2719

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa pomidorowa z mięsem mielonym

Zupy Zupa pomidorowa z mięsem mielonym

Smaczna, niezwykle aromatyczna zupa.

Odsłon: 180

15 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Morelowy smaczek

Ciasta Morelowy smaczek

Pyszne, pachnące morelami , rozpływające się w ustach.

Odsłon: 376

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

tarta z owocami słonecznymi

Desery tarta z owocami słonecznymi

Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)

Odsłon: 498

>60 min
2
lewy19
lewy19
Przekąski

jajka farszerowane część 2

Przekąski jajka farszerowane część 2

Faszerowane jajka idealne na święta jak i na domówkę

Odsłon: 211

30 min
1
Dania główne
Pęczak z patelni
Autor:
ElMar
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100g kaszy pęczak
  • 200g pieczarek
  • 1 mały filet z kurczaka
  • 1 papryka
  • ½ pęczka zielonej pietruszki
  • 1 cebula szalotka
  • ½ brokuł
  • 1łyżka masła
  • 2 łyżki oleju
  • przyprawa do kurczaka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kaszę ugotować w osolonej wodzie (szklanka kaszy, dwie szklanki wody). Filet z kurczaka pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju z dodatkiem przyprawy do kurczaka. Brokuł pokroić na mniejsze kawałki i chwilę (2-3 minuty) gotować w osolonej wodzie. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć z pieczarkami pokrojonymi w talarki na maśle, pod koniec dodać pokrojona paprykę. Chwilę podsmażyć aż warzywa zmiękną.

2

Gdy warzywa będą już miękkie dodać, kaszę i natki pietruszki, doprawić do smaku sól, pieprzem i wszystko wymieszać. Na koniec dodać brokuł i ponowie delikatnie wymieszać.