Smaker

Pełnoziarniste spaghetti z klopsikami z indyka

21.11.2017 Odsłon: 6428
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Pyszny pomysł na odchudzone spaghetti z klopsikami - pełnoziarnisty makaron i mięso z indyka sprawiają, że danie jest pełnowartościowe i bardziej fit niż klasyczna wersja z czerwonym mięsem :) Wykonanie - mój osobisty Mąż :) Ja tylko sfotografowałam i spałaszowałam ze smakiem :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44515

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2388

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3555

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4367

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74532

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29549

30 min
63
Dania główne
Pełnoziarniste spaghetti z klopsikami z indyka
Autor:
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g pełnoziarnistego makaronu spaghetti
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula drobno posiekana
  • 3 zmiażdżone ząbki czosnku
  • 400 g mielonego mięsa z indyka
  • 50 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 żółtko jajka
  • 500 ml passaty pomidorowej
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki (jeśli ktoś nie lubi może być bazylia)
  • 50 g startego parmezanu
  • sól morska, świeżo mielony pieprz ewentualnie odrobina cukru
Sposób przygotowania:
1

Na dużej patelni rozgrzewamy połowę oliwy i podsmażamy cebulę, aż zmięknie.Dodajemy czosnek i przesmażamy razem 2 minuty. Przekładamy warzywa do miski by wystygły. Dodajemy mięso, bułkę tartą, żółtko i oregano. Mieszamy dokładnie składniki i formujemy klopsiki wielkości orzecha. Na patelni rozgrzewamy resztę oliwy i zrumieniamy klopsiki ze wszystkich stron. wlewamy passatę i 200 ml wody, doprowadzamy sos do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem (i ewentualnie cukrem). W międzyczasie gotujemy makaron al dente.

2

Podajemy makaron z sosem i klopsikami, posypujemy zieleniną i parmezanem. Smacznego :)