Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny pomysł na odchudzone spaghetti z klopsikami - pełnoziarnisty makaron i mięso z indyka sprawiają, że danie jest pełnowartościowe i bardziej fit niż klasyczna wersja z czerwonym mięsem :) Wykonanie - mój osobisty Mąż :) Ja tylko sfotografowałam i spałaszowałam ze smakiem :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1188
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1188
1
REKLAMA
Dania główne
Pełnoziarniste spaghetti z klopsikami z indyka
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g pełnoziarnistego makaronu spaghetti
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula drobno posiekana
- 3 zmiażdżone ząbki czosnku
- 400 g mielonego mięsa z indyka
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 żółtko jajka
- 500 ml passaty pomidorowej
- 2 łyżki drobno posiekanej natki (jeśli ktoś nie lubi może być bazylia)
- 50 g startego parmezanu
- sól morska, świeżo mielony pieprz ewentualnie odrobina cukru
Sposób przygotowania:
1
Na dużej patelni rozgrzewamy połowę oliwy i podsmażamy cebulę, aż zmięknie.Dodajemy czosnek i przesmażamy razem 2 minuty. Przekładamy warzywa do miski by wystygły. Dodajemy mięso, bułkę tartą, żółtko i oregano. Mieszamy dokładnie składniki i formujemy klopsiki wielkości orzecha. Na patelni rozgrzewamy resztę oliwy i zrumieniamy klopsiki ze wszystkich stron. wlewamy passatę i 200 ml wody, doprowadzamy sos do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem (i ewentualnie cukrem). W międzyczasie gotujemy makaron al dente.
2
Podajemy makaron z sosem i klopsikami, posypujemy zieleniną i parmezanem. Smacznego :)