Smaker
Karnawał

Penne all’ Arrabbiata czyli szybki, wściekły obiad

29.09.2014 Odsłon: 5685
5.0 (10 oceny)
60 min
1-2 os.
cooklife
cooklife

Jest mięso, chili, makaron, "śmierdzący" ser, pomidory - czyli obiad dla faceta :). Mi on przypomina słoneczną Sycylię. Zapraszam Was!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 632

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 636

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 12259

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1390

>60 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2766

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 1481

60 min
7
Dania główne
Penne all’ Arrabbiata czyli szybki, wściekły obiad
Autor:
cooklife
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 6 szt pomidorów (poza sezonem pomidory w puszce)
  • 200 g makaronu penne
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 papryczka chili
  • bazylia
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • cukier, sól, pieprz do smaku
  • twardy ser typu np. Parmezan, Grana Padano
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka pokroić na talarki, przyprawić solą i pieprzem, odstawić. Następnie usmażyć.

2

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.

3

Pomidory sparzyć i obrać skórkę. Następnie pokroić w kostkę.

4

Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucić cebulę, po chwili czosnek, pomidory i pokrojoną papryczkę chili. Podsmażać przez około 5 min tak aby sos zgęstniał. Jeżeli pomidory nie są słodkie można je posłodzić.

5

Na patelnię dodać podsmażone wcześniej talarki z piersi kurczaka i posiekane listki bazyli.

6

Całość doprawić solą i pieprzem. Podawać posypane serem.