Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybki obiad: kukurydziany makaron penne z sosem bolońskim z DomowejPiwniczki bez glutenu bez konserwantów vege
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2861
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1620
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
Odsłon: 113
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2861
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1620
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
Odsłon: 113
Składniki
Bezglutenowy makaron gotuję trochę dłużej do miękkości zwanej "aldente" , czyli 20-25 minut. Odlewam wodę uzywając jedynie pokrywki garnka (a po co mi durszlak:) .... i przepłukuję przegotowaną wodą (chyba z przyzwyczajenia, bo bez glutenu nie powinien się sklejać :) - też używając jedynie pokrywki garnka.
Wlewam sos boloński z DomowejPiwniczki (jest już z ziołami i czosnkiem). Całość podgrzewam jeszcze przez jakieś 3 minuty i mieszam od czasu do czasu, żeby sos nabrał temperatury a makaron nasiąknął aromatem.
Podaję, delektuję się aromatem pomidorów dojrzewających na słońcu i oregano ...i patrzę jak smakuje dzieciakom :)