Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Penne w serowym sosie z brokułem

08.03.2018 Odsłon: 1708
5.0 (14 oceny)
Penne w serowym sosie z brokułem
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Jak zwykle makarony sprawdzają się tam, gdzie szybko musimy przygotować obiad. Troszkę nam późno wstało się, a taki makaron to maksymalnie 25 min i danie gotowe. Kurczak idealnie komponuje się z ricottą i brokułem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 199

30 min
4
Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Desery Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...

Odsłon: 30

30 min
2
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Dania główne Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam

Odsłon: 91

30 min
2
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 52

15 min
1
Elastyczne naleśniki do krokietów
Agatucia
Agatucia
Dodatki

Elastyczne naleśniki do krokietów

Dodatki Elastyczne naleśniki do krokietów

Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...

Odsłon: 146

30 min
1
Domowa passata pomidorowa
wałek
wałek
Przetwory

Domowa passata pomidorowa

Przetwory Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...

Odsłon: 26

30 min
1
Dania główne
Penne w serowym sosie z brokułem
Penne w serowym sosie z brokułem
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g makaronu penne
  • 400 g fileta z kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • 200 g sera ricotta
  • 200 ml śmietany 36%
  • 1/2 brokułu
  • 1 l bulionu warzywnego
  • 1 garść orzechów sojowych
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. W tym czasie w gorącym bulionie gotujemy (kilka minut) różyczki brokułu. Wyławiamy i przekładamy na talerz. Filety z kurczaka kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanym oleju, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy ser, mieszamy ze śmietaną…dusimy na małym ogniu przez kilka chwil. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem, jeśli sos jest zbyt gęsty, możemy dodać troszkę bulionu z gotowania brokułu. Do sosu dodajemy makaron, różyczki brokułu, dokładnie wszystkie składniki ze sobą łączymy. Podajemy od razu po przygotowaniu. Posypujemy orzechami.