Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
9347
16.01.2014
Penne z kurczakiem, brokułami, sosem serowym i prażonym słoneczkiem
Bardzo proste danie, aksamitne i jednocześnie wyraziste w smaku! Najlepsze do tego dania jest mięso z podudzi kurczaka, bo jest niezwykle soczyste w smaku. Jeśli akurat mamy tylko fileta - nie szkodzi - jest równie smaczny :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Zupy
Pomidorowa zagęszczona warzywami
Pyszna, pożywna z makaronem świderki. Polecam.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
3
19
9
4
Sałatki
Sałatka śledziowa "króla godna", super smaczna
Pomysł na ten przepis zrodził się w mojej głowie jakiś czas temu, a dopiero w...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Kukurydza
- Przyprawy
- Śledziowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 676
10
Ostatnio komentowane przepisy
10
Zupy
Pomidorowa zagęszczona warzywami
Pyszna, pożywna z makaronem świderki. Polecam.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 36
3
19
9
4
Sałatki
Sałatka śledziowa "króla godna", super smaczna
Pomysł na ten przepis zrodził się w mojej głowie jakiś czas temu, a dopiero w...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Kukurydza
- Przyprawy
- Śledziowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 676
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Penne z kurczakiem, brokułami, sosem serowym i prażonym słoneczkiem
agnieszkacrow
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 podudzia z kurczaka
- makaron penne (lub inny jeśli wolimy)
- 1 brokuł
- garstka słonecznika
- 1 kostka serka topionego
- mały kartonik śmietanki 30%
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- Olej słonecznikowy
Sposób przygotowania:
1
Na suchej patelni prażymy słonecznik (podsmażamy aż się zarumieni).
2
Do osolonej wrzącej wody z dodatkiem szczypty cukru wrzucamy brokuły podzielone na różyczki.
3
10 minut później w osolonej wodzie gotujemy makaron (al dente). Mięso z kurczaka oddzielamy od kości i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na oleju. Gdy cebulka będzie złocista dodajemy mięso z kurczaka. Na koniec dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek, przyprawiamy solą i pieprzem i jeszcze chwilę podsmażamy. Kurczaka odstawiamy na talerz.
4
Na patelni, na której smażyliśmy kurczaka wlewamy śmietankę i dodajemy kostkę serka topionego. Całość mieszamy, aż serek się rozpuści. Przyprawiamy solą i pieprzem (z solą ostrożnie, bo serek jest już słony).
5
Odcedzamy makaron i brokuły. Na talerzu układamy kolejno: makaron, brokuły i kurczaka. Polewamy sosem serowym i posypujemy uprażonym słonecznikiem.