Smaker

Penne z kurczakiem i szpinakiem

20.04.2023 Odsłon: 16803
5.0 (21 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Penne z kurczakiem i szpinakiem to mój ulubiony przepis na szybki obiad z makaronem. Przygotowanie takiego dania nie powinno zająć Wam więcej niż 30 minut. Idealnie sprawdzi się również jako lunch do pracy. Oczywiście zamiast penne możecie użyć również innego makaronu, a szpinak zastąpić np. czosnkiem niedźwiedzim lub pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 1642

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 689

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 17

60 min
2
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 170

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17745

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 335

30 min
6
Dania główne
Penne z kurczakiem i szpinakiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g makaronu penne
  • podwójny filet z kurczaka
  • opakowanie świeżego szpinaku (około 100-150 g)
  • 250 ml śmietanki 30%
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • parmezan
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Makaron penne ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

2

Pierś z kurczaka opłucz, oczyść i pokrój w kostkę. Przypraw solą i pieprzem.

3

Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Przerzuć pokrojonego kurczaka na rozgrzany tłuszcz. Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony.

4

Podsmażonego kurczaka zdejmij z patelni. Na patelnię wlej kolejną łyżkę oleju.

5

Ząbki czosnku obierz z łupin, przeciśnij przez praskę i przerzuć na patelnię. Dodaj świeże liście szpinaku. Składniki duś przez 2-3 minuty pod przykryciem.

6

Do podduszonego szpinaku z czosnkiem dorzuć kurczaka, wlej słodką śmietankę. Sos przypraw solą i pieprzem i gotuj przez około 10 minut.

7

Do sosu dodaj ugotowany makaron. Składniki wymieszaj.

8

Penne ze szpinakiem i kurczakiem nałóż na talerz, przed podaniem posyp startym parmezanem.