Smaker

Penne z kurczakiem i szpinakiem

20.04.2023 Odsłon: 20856
5.0 (21 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Penne z kurczakiem i szpinakiem to mój ulubiony przepis na szybki obiad z makaronem. Przygotowanie takiego dania nie powinno zająć Wam więcej niż 30 minut. Idealnie sprawdzi się również jako lunch do pracy. Oczywiście zamiast penne możecie użyć również innego makaronu, a szpinak zastąpić np. czosnkiem niedźwiedzim lub pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2533

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 769

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3018

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102009

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1120

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6398

30 min
8
Dania główne
Penne z kurczakiem i szpinakiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g makaronu penne
  • podwójny filet z kurczaka
  • opakowanie świeżego szpinaku (około 100-150 g)
  • 250 ml śmietanki 30%
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • parmezan
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Makaron penne ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

2

Pierś z kurczaka opłucz, oczyść i pokrój w kostkę. Przypraw solą i pieprzem.

3

Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Przerzuć pokrojonego kurczaka na rozgrzany tłuszcz. Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony.

4

Podsmażonego kurczaka zdejmij z patelni. Na patelnię wlej kolejną łyżkę oleju.

5

Ząbki czosnku obierz z łupin, przeciśnij przez praskę i przerzuć na patelnię. Dodaj świeże liście szpinaku. Składniki duś przez 2-3 minuty pod przykryciem.

6

Do podduszonego szpinaku z czosnkiem dorzuć kurczaka, wlej słodką śmietankę. Sos przypraw solą i pieprzem i gotuj przez około 10 minut.

7

Do sosu dodaj ugotowany makaron. Składniki wymieszaj.

8

Penne ze szpinakiem i kurczakiem nałóż na talerz, przed podaniem posyp startym parmezanem.