Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Piątkowy obiad

20.04.2024 Odsłon: 1258
5.0 (20 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, rondel, łyżka , widelec, garnuszek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4738

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 923

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 183

15 min
19
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 247

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 907

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 355

15 min
7
Dania główne
Piątkowy obiad
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki bulionu,
  • 1 duży pęczek koperku,
  • 2 łyżki mąki pszennej,
  • 200 ml śmietana 30 %,
  • do smaku sól i pieprz ,
  • Dodatkowo;
  • 1,5 kg. ziemniaków,
  • 6 jajek ,
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie sosu; Do rondla wlać bulion podgrzewać na średnim ogniu doprowadzając do zagotowania. Koperek po opłukaniu drobno posiekać a następnie dodać do gotującego bulionu . Doprawić pieprzem, solą do smaku , a na koniec zagęścić sos mąką rozmieszaną w śmietanie 30 % .Gotować do zgęstnienia sosu. Jajka ugotować na twardo w lekko osolonej wodzie, po ugotowaniu przepłukać zimną wodą , obrać ze skorupek i włożyć do przygotowanego sosu. Ziemniaki obrać, opłukać zalać wodą tak by były zakryte, dodać soli i gotować do miękkości. Po ugotowaniu odcedzić. Nakładać na talerze polać sosem i dołożyć ugotowane jajka. Smacznego

2

Pyszny obiad gotowy do podania.

3

Sosik z jajkami gotowy do podania.