Dania główne Przepis na:
Pieczarki faszerowane, duszone w sosie wlasnym
Przepisów i artykułów: 176 Ocena: 3305
Dodano: 29.12.2015
Odsłon: 3051
Pyszne zarowno jako danie glowne, wraz z ziemniaczkami lub pieczywem, ale takze na zimno, jako wspaniala przekaska. Polecam na sylwestrowy wieczor :-))
Składniki
- Ja zrobilam po 4 duze pieczarki na osobe+1 dodatkowo do farszu
- tj. 9 duzych pieczarek ze zdrowymi nozkami :-))
- 1 ogromna cebula
- 100 g zoltego twardego sera
- olej rzepakowy, Kucharek, pieprz czarny
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wyjmujemy nozki z pieczarek :-)))) Pieczarki obieramy, myjemy, osuszamy. Nozki+1 pieczarke scieramy na grubych oczkach, cebule bardzo drobno kroimy, smazymy to razem na niewielkiej ilosci oleju z odrobina Kucharka i pieprzu (nie za duzo, gdyz dojdzie jeszcze ser).
Nastepnie scieramy ser na grubych oczkach, mieszamy z jeszcze goracym farszem i nakladamy do pieczarek. -
Na duza patelnie dajemy troche oleju, rozkladamy nadziane :-)) kapelusze (farszem do gory) i podsmazamy 2 minutki. Nastepnie podlewamy 1/2 szkl. wody, przykrywamy okrywa do patelni (z otworami) i dusimy uzupelniajac wode (w niewielkiej ilosci) okolo 40 minut. Na koniec odparowac wode i gotowe.
Baaardzo smaczne.
Twoje notatki do przepisu
67522 odsłon
164
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 29 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Super pieczarki, wiem że są przepyszne, klasyka dobrego smaku :) Odpowiedzi: 1 ▼15 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 29 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Badz pierwszy, napisz cos milego :-)) Odpowiedzi: 3 ▼16 Kto głosował? | Odpowiedz