Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki jarski obiad: pieczarki w sosie śmietanowym o smaku curry podane na makaronie. Pyszny pomysł na obiad lub kolację na ciepło:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Dania główne
Pieczarki w sosie curry z makaronem
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pieczarki 40 dag
- cebula 1 szt
- masło 1 łyżka
- curry ok. 1 łyżka płaska
- śmietana 18% 300 ml
- makaron kokardki 25 dag
- natka pietruszki 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku a następnie odcedzamy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry lub ćwiartki. Cebulę kroimy w małą kostkę i wrzucamy na patelnię na rozgrzane masło, lekko solimy. Gdy będzie szklista dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy na średnim ogniu aż woda, którą "puszczą" odparuje a grzyby będą miękkie. Doprawiamy solą, pieprzem i curry. Na koniec wlewamy śmietanę i zagotowujemy mieszając. Na talerzu układamy porcje makaronu, polewamy przygotowanym sosem z pieczarkami i posypujemy posiekaną natkę pietruszki. Podajemy na gorąco.