Dania główne Przepis na:
Pieczarki w sosie curry z makaronem
Przepisów i artykułów: 564 Ocena: 4384
Dodano: 09.06.2020
Odsłon: 223
Pomysł na szybki jarski obiad: pieczarki w sosie śmietanowym o smaku curry podane na makaronie. Pyszny pomysł na obiad lub kolację na ciepło:)
Składniki
- pieczarki 40 dag
- cebula 1 szt
- masło 1 łyżka
- curry ok. 1 łyżka płaska
- śmietana 18% 300 ml
- makaron kokardki 25 dag
- natka pietruszki 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku a następnie odcedzamy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry lub ćwiartki. Cebulę kroimy w małą kostkę i wrzucamy na patelnię na rozgrzane masło, lekko solimy. Gdy będzie szklista dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy na średnim ogniu aż woda, którą "puszczą" odparuje a grzyby będą miękkie. Doprawiamy solą, pieprzem i curry. Na koniec wlewamy śmietanę i zagotowujemy mieszając.
Na talerzu układamy porcje makaronu, polewamy przygotowanym sosem z pieczarkami i posypujemy posiekaną natkę pietruszki. Podajemy na gorąco.
2118 odsłon
25
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 11 czerwcaZgłoś do usunięcia
Swietny pomysl na pieczarki, od razu robi sie bogaty sos. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 10 czerwcaZgłoś do usunięcia
Coś dla mnie:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz