Smaker
Sezon na bób

Pieczarkowe gołąbki

22.03.2012 Odsłon: 44416
5.0 (38 oceny)
Pieczarkowe gołąbki
>60 min
3-4 os.
MEGI110278
MEGI110278

Jeżeli znudziły się Wam tradycyjne gołąbki polecam swój mały eksperyment ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 205

15 min
6
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 195

60 min
16
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1406

15 min
11
Letnia kapusta z kabanosami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Letnia kapusta z kabanosami

Dania główne Letnia kapusta z kabanosami

Polecam.

Odsłon: 105

30 min
3
Sernik potrójnie pistacjowy
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik potrójnie pistacjowy

Ciasta Sernik potrójnie pistacjowy

To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...

Odsłon: 19

15 min
0
Sałatka nie tylko do grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do grilla

Sałatki Sałatka nie tylko do grilla

To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie tylko na grilla, ale t...

Odsłon: 36

30 min
0
Dania główne
Pieczarkowe gołąbki
Pieczarkowe gołąbki
Autor:
MEGI110278
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 główka włoskiej kapysty
  • 1 saszetka ugotowanego ryżu
  • 1 kg mięsa mielonego ( ja miałam z łopatki)
  • 3/4 kg pieczarek
  • 2 duże cebule
  • 1 jajko
  • sól,pieprz
  • 2 łyżki mąki
  • natka
Sposób przygotowania:
1

Mięso,ryż,posiekaną 1 cebulę,jajko i starte pieczarki (ok o,5 kg) dokładnie wymieszać.Doprawić solą i pieprzem,tak aby farsz był lekko słonawy i pieprzny.Obrać kapustę i sparzyć każdy liść kilka minut we wrzątku.Na ostudzone liście nakładać farsz i zwijać gołąbki.Jeżeli trzeba,spiąć szpilką. Układać gołąbki w rondlu wyłożonym drobnymi,pozostałymi liściami z kapusty i pokrojoną1 cebulą .Zalać wodą,posypać solą i pieprzem.Dodać pozostałe,pokrojone pieczarki i posiekaną natkę.Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok 35 min.W 1 szkl wody rozrobić mąkę,wlać zaprawkę i doprawić sos do smaku.

2

SMACZNEGO