Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 510 Ocena: 5526
Dodano: 26.09.2018
Odsłon: 8048
5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Mięso umyć, osuszyć i natrzeć solą i pieprzem, obsmażyć na oleju. Następnie przełożyć do rękawa do pieczenia, dodać pozostałe przyprawy, w tym przeciśnięty czosnek. Naczynie żaroodporne z mięsem włożyć do piekarnika nagrzanego do temp. ok. 160 stopni.
Piec przez ok. 100 min. aż do miękkości. (Do powstałego podczas pieczenia sosu można dodać śmietanki z odrobiną mąki pszennej). Podawać np. z kluskami śląskimi i sałatką z czerwonej kapusty.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)