Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny domowy obiad z mięsem w roli głównej. Pieczona szynka z dodatkiem kiełbasy oraz selera, cebuli, pora, marchewki, na bazie których powstaje pyszny i aromatyczny sos. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy. Polecam z ziemniakami lub kluseczkami.
Propozycja bardzo łatwego w przygotowaniu deseru. Te składniki zazwyczaj zaws...
Odsłon: 163
Propozycja dla tych, którzy lubią pikantne potrawy. Jeśli nie chcecie zbyt pi...
Odsłon: 178
Zapraszam Cię do przygotowania wyjątkowego dania, które łączy w sobie intensy...
Odsłon: 3749
Propozycja bardzo łatwego w przygotowaniu deseru. Te składniki zazwyczaj zaws...
Odsłon: 163
Propozycja dla tych, którzy lubią pikantne potrawy. Jeśli nie chcecie zbyt pi...
Odsłon: 178
Zapraszam Cię do przygotowania wyjątkowego dania, które łączy w sobie intensy...
Odsłon: 3749
Składniki
Cebule drobno posiekać, marchewkę pokroić w półplasterki, selera i pora w cienkie plasterki, kiełbasę pokroić w plasterki.
Wieprzowinę umyć, osuszyć, pokroić na 1cm plastry. Natrzeć pastą paprykową i odstawić.
W garnku rozgrzać oliwę i obsmażyć na niej mięso. Odłożyć je na talerz, a do garnka wlać odrobinę oliwy. Kiedy się rozgrzeje, dodać kiełbasę, seler, cebulę i pora. Smażyć do momentu, aż warzywa zmiękną. Następnie dodać marchew, liść laurowy, bazylię i koncentrat pomidorowy. Wymieszać.
Całość dusić pod przykryciem, na małym ogniu, przez około 10 minut. Następnie dodać mięso. Doprawić solą z pieprzem i podlać szklanką wody. Zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem przez godzinę, wstrząsając garnkiem od czasu do czasu.