Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny domowy obiad z mięsem w roli głównej. Pieczona szynka z dodatkiem kiełbasy oraz selera, cebuli, pora, marchewki, na bazie których powstaje pyszny i aromatyczny sos. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy. Polecam z ziemniakami lub kluseczkami.
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29361
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2533
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2866
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29361
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2533
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2866
Składniki
Cebule drobno posiekać, marchewkę pokroić w półplasterki, selera i pora w cienkie plasterki, kiełbasę pokroić w plasterki.
Wieprzowinę umyć, osuszyć, pokroić na 1cm plastry. Natrzeć pastą paprykową i odstawić.
W garnku rozgrzać oliwę i obsmażyć na niej mięso. Odłożyć je na talerz, a do garnka wlać odrobinę oliwy. Kiedy się rozgrzeje, dodać kiełbasę, seler, cebulę i pora. Smażyć do momentu, aż warzywa zmiękną. Następnie dodać marchew, liść laurowy, bazylię i koncentrat pomidorowy. Wymieszać.
Całość dusić pod przykryciem, na małym ogniu, przez około 10 minut. Następnie dodać mięso. Doprawić solą z pieprzem i podlać szklanką wody. Zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem przez godzinę, wstrząsając garnkiem od czasu do czasu.