Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pieczeń z mięsa wp.mielonego z dodatkiem selera.

08.01.2019 Odsłon: 9411
5.0 (26 oceny)
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Mielone się przejadły,więc powstała pieczeń aromatyczna i bardzo smaczna. Można podać do ziemniaków lub na zimno na kanapki. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1287

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2324

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 784

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 98941

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1413

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4777

15 min
9
Dania główne
Pieczeń z mięsa wp.mielonego z dodatkiem selera.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • łopatka wieprzowa 70dkg
  • seler korzeń 1 średni
  • cebula 1 szt
  • jajka 2 szt
  • czosnek 4 ząbki
  • bułka tarta 3 łyżki
  • majonez kopiata łyżka
  • chrzan kopiata łyżka
  • pieprz i sól
  • smalec 2 łyżki lub inny tłuszcz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić. Dodać utarty na grubych oczkach tarła seler. Smażyć kilkanaście min. Wystudzić. Mięso zmielić.

2

Do mięsa dodać przesmażony seler,jajka,majonez,chrzan,bułkę tartą,czosnek przeciśnięty przez praskę,sól i pieprz do smaku. Wyrobić dokładnie masę mięsną.

3

Foremki aluminiowe natłuścić,posypać bułką tartą,nałożyć masę ,wyrównać i zapiekać w 180st.góra-dół do zrumienienia wierzchu. Lekko przestudzić i obrócić na tacę.

4

Smacznego życzę!