Smaker
Sezon na bób

pieczona karkówka z warzywami

08.02.2012 Odsłon: 40523
5.0 (44 oceny)
pieczona karkówka z warzywami
>60 min
3-4 os.
megii
megii

Danie bez tłuszczu, lekkostrawne i smaczne. Szybkie w przygotowaniu. Najlepiej smakuje z surówką z kapusty pekińskiej do tego 2 lub 3 przesiśnięte ząbki czosnku i zaciągnięte majonezem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1403

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10324

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2305

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 52

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4692

>60 min
38
Dania główne
pieczona karkówka z warzywami
pieczona karkówka z warzywami
Autor:
megii
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • karkówka, 0,5 kg
  • cebula, 5 mniejszych
  • papryka, 2 szt.
  • ziemniaki, 6 mniejszych
  • Przyprawa do karkówki
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Karkówkę kroimy na kawałki i posypujemy przyprawą do karkówki możemy to zrobić troszkę wcześniej żeby mięsko dobrze przeszło przyprawą. Ziemniaki i cebulę kroimy wzdłuż na cztery kawałki. Paprykę kroimy w grube paski, możemy dać kolorową będzie ładniej wyglądała. na talerzu

2

Naczynia nie trzeba wcześniej niczym smarować, sok puszczany przez mięso w zupełności powinien wystarczyć a jeśli nie to można w trakcie pieczenia podlać delikatnie wodą.

3

Wszystko wrzucamy do naczynia żaroodpornego (ziemniaki można posolic przed pieczeniem) przykrywamy i do piekarnika na około 1,5 godziny 180 stopni (z termoobiegiem). Piętnaście minut przed końcem pieczenia można ściągnąć pokrywkę żeby się trochę ładniej wszystko zarumieniło.