Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborna uczta gotowa w 25 minut!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (22)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29582
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25093
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29582
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25093
55
REKLAMA
Dania główne
Pieczone dzwonka na ostro
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- ryba dzwonka u mnie sum nilowy, może być łosoś 4 szt
- lub ryba , ktora da się pokoroić w dzwonka na porcje
- sos pomidorowy 200 ml
- Cebula
- Czosnek 4 ząbki
- opcjonalnie kawałek kopru włoskiego lub selera naciowego
- sól, kumin, kolendra w proszku, chili
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Dzwonka obsypałam solą. Na patelni trzeba lekko zrumienić cebulę, dodać posiekany czosnek, chili, kumin i kolendrę i po lekkim podsmażeniu dodać sos pomidorowy i jeszcze trochę podsmażać aż się zredukuje. Często sos pomidorowy jest już z solą , więc ostrożnie. Jeśli sos jest mało wyrazisty można dodać odrobinę octu balsamicznego. Ma być ostro i kwaskowo i aromatycznie.
2
Rybę układa się na skropionym oliwą papierze a sos wykłada się na dzwonkach. Piec około 25 minut- po wyjęciu rybę można sprawdzić widelcem przy kręgosłupie- mięso powinno odchodzić i być białe.
3
Smacznego :)