Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja propozycja na bezmięsny obiad. Do kotletów można dodać sos, smaczną surówkę i... każdy spałaszuje to pyszne danie. Z podanych proporcji wychodzi około dwunastu sztuk.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 317
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2536
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 317
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2536
4
REKLAMA
Dania główne
Pieczone kotlety z selera
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża bulwa selera
- 3 jajka wiejskie
- 1 szkl. otrąb pszennych
- 1 cebula
- 2 -3 ząbki czosnku
- 1 pęczek natki pietruszki
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego + 1 do posmarowania papieru do pieczenia
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka
Sposób przygotowania:
1
Bulwę selera obrać i pokroić na cztery części. W ten sposób łatwiej ją zetrzeć na tarce. Wykorzystać najmniejsze oczka tarki. Wbić jajka. Cebulę drobno pokroić. Czosnek przepuścić przez praskę. Cebulę i czosnek zeszklić na oleju. Dodać do masy. Wsypać otręby i drobno pokrojoną natkę pietruszki. Dodać przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Formować kotlety. Lekko je spłaszczyć. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej olejem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C około 40 minut, potem je odwrócić i piec jeszcze 15 minut.