Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczny pomysł na sycący i tani obiad dla całej rodziny. Chrupiąca glazurowana skórka i soczyste wnętrze sprawia, że chętnie wracam do tego przepisu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
1
1
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
1
1
48
REKLAMA
Dania główne
Pieczone pałki z kurczaka
Szaffranka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 10 pałek z kurczaka
- 0,5 szklanki oleju rzepakowego
- sól
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżka tymianku
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka czosnku granulowanego
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 2-3 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1
Pałki z kurczaka myjemy, suszymy ręcznikiem papierowym i przekładamy do naczynia żaroodpornego. W osobnym naczynku mieszamy wszystkie przyprawy z olejem. Tak powstałą papką nacieramy mięso z kurczaka. Naczynie żaroodporne przykrywamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie pałki wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 i pieczemy przez 60 min. (pierwsze 30 minut z pokrywką a kolejne 30 minut bez). Naczynie z kurczakiem wyciągamy z piekarnika i zlewamy tłuszcz z przyprawami do miseczki. Dodajemy 2 łyżeczki cukru i mieszamy aż się rozpuści. Polewamy kurczaka i zapiekamy jeszcze przez 15-20 minut.