Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Pieczone piersi kurczaka

06.03.2021 Odsłon: 12638
5.0 (21 oceny)
>60 min
1-2 os.
Lucque
Lucque

Ciekawy i smaczny pomysł na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z tuńczyka

Sałatki Sałatka z tuńczyka

Dzisiaj proponuję coś na odpoczynek od mięsa, ale danie bardzo smaczne, szybk...

Odsłon: 1009

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Zapiekany camembert w cieście chlebowym

Przekąski Zapiekany camembert w cieście chlebowym

Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...

Odsłon: 227

>60 min
6
smaker
smaker
Przekąski

Słońce z ciasta francuskiego

Przekąski Słońce z ciasta francuskiego

Słońce z ciasta francuskiego robi się naprawdę prosto, a wygląda efektownie....

Odsłon: 1140

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z warzywami

Przekąski Pasta jajeczna z warzywami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek, groszku, cebulki i ogór...

Odsłon: 92

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto milionera

Ciasta Ciasto milionera

Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...

Odsłon: 922

30 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Śniadania

Jajecznica na kiełbasie z cebulą z piekarnika

Śniadania Jajecznica na kiełbasie z cebulą z piekarnika

Jeśli można boczek, to można i kiełbasę z piekarnika jajkami spróbować. Żadne...

Odsłon: 50

15 min
2
Dania główne
Pieczone piersi kurczaka
Autor:
Lucque
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 1 pomarańcza
  • 1 cytryna
  • 1 czerwona cebula
  • 2 papryczki chili
  • kawałek imbiru około 4 cm
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka ziaren kolendry
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżka miodu
  • 10 g masła
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z pomarańczy oraz z cytryny wycisnąć sok. Imbir obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Chili posiekać, cebulę obrać pokroić w piórka. Czosnek drobno posiekać.

2

Połączyć oliwę z oliwek, miód, czosnek, sok z cytrusów, cebulę, imbir oraz wszystkie przyprawy (oprócz soli i pieprzu). Mięso umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Zalać sporządzoną marynatą, odstawić do lodówki na co najmniej dwie godziny (im dłużej tym lepiej).

3

Piersi osączyć z marynaty, przełożyć do naczynia żaroodpornego, obłożyć masłem, wlać kilka łyżek marynaty, piec około 45 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni. Podawać z ryżem ugotowanym z łyżką kurkumy i curry.

4

Wariant przygotowania: Można też wyjąć piersi z zalewy, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, potem podlać zalewą i poddusić przez około 15 – 20 minut.