Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Pieczone podudzia kurczaka z piekarnika

05.06.2024 Odsłon: 814
5.0 (9 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
wmk
wmk

Najlepszym pomysłem na szybkie podudzia kurczaka jest przygotowanie ich w piekarniku. Wystarczy dobrać ulubioną marynatę, ustawić odpowiedni czas pieczenia, a mięso będzie przepyszne i rozpływało się w ustach.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Rosół drobiowy na niedzielę

Zupy Rosół drobiowy na niedzielę

Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...

Odsłon: 108

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt atrakc...

Odsłon: 160

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

brzoskwinie w czapie makaronikowej

Desery brzoskwinie w czapie makaronikowej

Pomysłowy deser, którego przygotowanie trwa kilka chwil.

Odsłon: 139

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Sałata z rukolą

Dodatki Sałata z rukolą

Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...

Odsłon: 296

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Bitki z cebulą

Dania główne Bitki z cebulą

Bitki z cebulą to klasyczne danie polskiej kuchni. Smakują wyśmienicie w towa...

Odsłon: 1173

30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Bigos myśliwski

Dania główne Bigos myśliwski

Bigos myśliwski z karkówką i boczkiem wędzonym to prawdziwy klasyk w polskiej...

Odsłon: 876

60 min
2
Dania główne
Pieczone podudzia kurczaka z piekarnika
Autor:
wmk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g podudzi z kurczaka
  • 6-8 ząbków czosnku
  • Marynata:
  • 2 łyżki dobrej jakości oliwy
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu płynnego
  • 3 łyżki pikantnego ketchupu
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Podudzia oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Wszystkie ząbki czosnku przeciskamy przez praskę do odpowiedniej wielkości naczynia. Następnie dodajemy składniki marynaty i mieszamy ze sobą. Wkładamy pałki z kurczaka, dokładnie obtaczamy w marynacie i wcieramy ją dłońmi w mięso. Odstawiamy na 1-2 godzin do lodówki. (Jeżeli nie mamy wystarczającej ilości czasu można pominąć ten krok.) Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy udka w odległości od siebie. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200°C i pieczemy do miękkości przez ok. 50 minut (grzanie góra-dół). Pędzelkiem w trakcie pieczenia smarujemy resztą marynaty powierzchnię mięsa, aby sie pięknie zarumieniła. Podajemy z ulubionymi dodatkami.