Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszym pomysłem na szybkie podudzia kurczaka jest przygotowanie ich w piekarniku. Wystarczy dobrać ulubioną marynatę, ustawić odpowiedni czas pieczenia, a mięso będzie przepyszne i rozpływało się w ustach.
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1673
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2074
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2135
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1673
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2074
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2135
Składniki
Podudzia oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Wszystkie ząbki czosnku przeciskamy przez praskę do odpowiedniej wielkości naczynia. Następnie dodajemy składniki marynaty i mieszamy ze sobą. Wkładamy pałki z kurczaka, dokładnie obtaczamy w marynacie i wcieramy ją dłońmi w mięso. Odstawiamy na 1-2 godzin do lodówki. (Jeżeli nie mamy wystarczającej ilości czasu można pominąć ten krok.) Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy udka w odległości od siebie. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200°C i pieczemy do miękkości przez ok. 50 minut (grzanie góra-dół). Pędzelkiem w trakcie pieczenia smarujemy resztą marynaty powierzchnię mięsa, aby sie pięknie zarumieniła. Podajemy z ulubionymi dodatkami.