Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli znudziły ci się obiady złożone z kotletów, ziemniaków i surówki, zastąp te pierwsze mięsem równie niebanalnym w smaku, co prostym w przygotowaniu – wprowadź do swojego menu pieczone podudzia z kurczaka. Najlepiej zamarynować je dzień przed spożyciem. Zajmuje to nie więcej niż kilka minut! Na proces pieczenia musisz przeznaczyć około godziny, niemniej wymaga on minimum zaangażowania. W między czasie możesz zajść się szykowaniem dodatków do dania. Albo zobaczyć odcinek ulubionego serialu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Złota sałatka z jajem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1468
7
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 85
2
Dania główne
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 78
0
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 121
0
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Złota sałatka z jajem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1468
7
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 85
2
Dania główne
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 78
0
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 121
0
6
REKLAMA
Dania główne
Pieczone podudzia z kurczaka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 podudzia z kurczaka
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła klarowanego
- sól, świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj marynatę. Połącz oliwę z sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj do nich paprykę i kurkumę, a także roztarte w palcach na pył lub rozgniecione w moździerzu zioła prowansalskie.
2
Umyj podudzia z kurczaka i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Natrzyj je z każdej strony marynatą. Oprósz solą i pieprzem. Ułóż w lekko natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, owiń je w całości folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę (najlepiej na całą noc).
3
Nagrzej piekarnik do 200°C, a naczynie żaroodporne z kurczakiem ogrzej do temperatury pokojowej. Zdejmij folię spożywczą. Na każdym z podudzi ułóż kawałek masła klarowanego. Wstaw naczynie żaroodporne na środkowy poziom piekarnika. Piecz podudzia z kurczaka bez przykrycia przez około 50 minut, co pewien czas polewając je sokami, które wytapiają się do naczynia.