Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobry obiadek, nie wymagający dużo pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Pieczone polędwiczki do obiadu
Renata9
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwiczka wieprzowa 2 sztuki
- Cebula 2 sztuki
- Czosnek 2 duże ząbki
- Grzybki suszone
- Przyprawa kucharek
- Majeranek
- Ziemniaki młode
- Sól czosnkowa
- Masło 1 łyżka
- Woda
- Pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Umyć polędwiczki pod bieżącą wodą. Włożyć do naczynia żaroodpornego, posypać przyprawą Kucharek, pieprzem, solą czosnkową i dać do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie wyjąć z lodówki polędwiczki w naczyniu żaroodpornym, dodać pokrojoną cebulę, dwa ząbki czosnku oraz suszone grzybki. Ja dodałam jeszcze malutkie młode ziemniaczki, tak aby się razem upiekły z polędwiczkami. Dodać troszkę wody, a na wierzch łyżkę masła. Posypać obficie majerankiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni i piec 1 godzinę. Po tym czasie należy sprawdzić czy mięsko i ziemniaczki są upieczone. Polędwiczki kroję na plasterki i podaję do obiadu. Jeśli zostanie mi mięska można go również użyć na kanapki. Smacznego !!!