Do góry

Dania główne Przepis na:

Pieczone roladki drobiowe z pesto, mozarellą i suszonymi pomidorami

Pieczone roladki drobiowe z pesto, mozarellą i suszonymi pomidorami

Autor:

Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10127

Dodano:

Odsłon: 2505

Smaki Italii zaklęte w jednym daniu. Aromatyczne, kruche, soczyste roladki ... czego chcieć więcej? :-)

Składniki

  • pierś z kurczaka 1 podwójna
  • mozarella pół kulki
  • pesto zielone 2 czubate łyżeczki
  • suszone pomidory w oleju 4 szt.
  • sól, pieprz
1-2 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka podzielić na pół i rozbić delikatnie tłuczkiem do mięsa z obu stron. Przyprawić solą i pieprzem. Na piersi rozsmarować pesto (po 1 łyżeczce na każdej), położyć po 2 pomidory suszone i po 2 plasterki mozzarelli.

  2. Pierś zwinąć w roladkę (można spiąć wykałaczkami, ja tego nie robiłam).
    Tak przygotowane mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania i zapiekać w piekarniku przez ok. 25 min. w temperaturze 190°C. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń