Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pieczone roladki drobiowe z pesto, mozarellą i suszonymi pomidorami

18.05.2014 Odsłon: 4584
5.0 (13 oceny)
60 min
1-2 os.
sereberko80
sereberko80

Smaki Italii zaklęte w jednym daniu. Aromatyczne, kruche, soczyste roladki ... czego chcieć więcej? :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9594

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1107

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4441

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 212

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 307

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20895

60 min
24
Dania główne
Pieczone roladki drobiowe z pesto, mozarellą i suszonymi pomidorami
Autor:
sereberko80
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka 1 podwójna
  • mozarella pół kulki
  • pesto zielone 2 czubate łyżeczki
  • suszone pomidory w oleju 4 szt.
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka podzielić na pół i rozbić delikatnie tłuczkiem do mięsa z obu stron. Przyprawić solą i pieprzem. Na piersi rozsmarować pesto (po 1 łyżeczce na każdej), położyć po 2 pomidory suszone i po 2 plasterki mozzarelli.

2

Pierś zwinąć w roladkę (można spiąć wykałaczkami, ja tego nie robiłam). Tak przygotowane mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania i zapiekać w piekarniku przez ok. 25 min. w temperaturze 190°C. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :-)