Pieczone uda i przedramię gęsi.

Przygotowanie

1. 

   Uda i przedramię gęsi, naszykować .

   
2. 

   Następnie dodać przyprawy z opisu.

   
3. 

   Dokładnie wetrzeć w mięso i wstawić na całą noc do lodówki.

   
4. 

   Następnego dnia całą zawartość przełożyć do naczynia żaroodpornego z pokrywką.

   
5. 

   Włożyć do piekarnika, nastawić na 200 stopni i piec 2 godziny, co jakiś czas obracając mięso. Następnie nastawić na 230 stopni i piec jeszcze 20 minut.

   
6. 

   Mięso wyszło przepyszne rozpływa się w ustach jest tak mięciutkie. Obiad podałam z ziemniakami i tłuszczem z mięsa oraz grzybki z cebulą w przecierze pomidorowym które robiłam.