Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone warzywa ( w tym ziemniaki) świetnie smakują jako samodzielne danie lub z pieczonym mięsem albo rybą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 60
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 68
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 309
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 60
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 68
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 309
5
REKLAMA
Dania główne
Pieczone warzywa
lucy_na
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Marchewka 6 szt.
- Seler zwyczajny - połowa
- kawałek pora ( 10 cm)
- cebula szalotka 1 szt.
- ziemniaki 8 szt.
- buraki czerwone (małe) - 4 szt.
- ząbek czosnku - 1 szt.
- sól 1 łyżeczka
- przyprawa do ziemniaków lub przyprawa do warzyw z grilla - 1 łyżka
- oliwa lub olej rzepakowy tłoczony na zimno - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obieramy i myjemy. Następnie kroimy je: ziemniaki w ósemki, marchew i seler w paski, buraki w ćwiartki. Układamy w garnku do gotowania na parze lub w parowarze i parujemy około 20 minut. Warzywa muszą być lekko twarde.
2
Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy warzywa z parowara, posypujemy posiekaną cebulką, dodajemy ząbek czosnku przekrojony na pół, przyprawę i skrapiamy olejem lub oliwą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40 minut.
3
Po 40 minutach wyjmujemy z piekarnika i podajemy. Do pieczonych warzyw świetnie pasuje sos czosnkowy na jogurcie. Warzywa przyrządzone najpierw na parze a potem pieczone nie będą suche. Smacznego i na zdrowie!