Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone warzywa ( w tym ziemniaki) świetnie smakują jako samodzielne danie lub z pieczonym mięsem albo rybą.
Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...
Odsłon: 307
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 1435
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
Odsłon: 438
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
Odsłon: 1143
Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...
Odsłon: 307
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 1435
Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...
Odsłon: 438
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
Odsłon: 1143
Składniki
Warzywa obieramy i myjemy. Następnie kroimy je: ziemniaki w ósemki, marchew i seler w paski, buraki w ćwiartki. Układamy w garnku do gotowania na parze lub w parowarze i parujemy około 20 minut. Warzywa muszą być lekko twarde.
Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy warzywa z parowara, posypujemy posiekaną cebulką, dodajemy ząbek czosnku przekrojony na pół, przyprawę i skrapiamy olejem lub oliwą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40 minut.
Po 40 minutach wyjmujemy z piekarnika i podajemy. Do pieczonych warzyw świetnie pasuje sos czosnkowy na jogurcie. Warzywa przyrządzone najpierw na parze a potem pieczone nie będą suche. Smacznego i na zdrowie!