Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwo, zdrowo i smacznie. Polecam :)
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1742
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 14
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...
Odsłon: 42
Przepis dnia
Królowa grilla :)
Odsłon: 3635
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1742
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 14
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...
Odsłon: 42
Przepis dnia
Królowa grilla :)
Odsłon: 3635
Składniki
Mąkę należy przesiać przez sito z proszkiem do pieczenia i solą. Posiekać nożem z zimną Optimą, a następnie dodać żółtka. Ciasto wyrobić, owinąć we folię i umieścić w lodówce na 1/2 godziny. Po tym czasie ciastem wylepić formę, nakłuć widelcem, na wierzch dać papier do pieczenia i obciążyć surowa fasolą. Piec 20 minut z termoobiegiem w temp. 160 * Cukinię wymyć, odciąć końcówki, pokroić w kostkę ( nie obierać ze skórki ) Cebulę również pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać Optimę i 2 łyżki wody. Wrzucić cukinię i cebulę. Grzać na małym ogniu, aż lekko zmiękną. Pomidora obrać ze skórki, pokroić i dorzucić do warzyw. Doprawić przyprawami. Kalafiora podzielić na małe różyczki i ugotować al dente w osolonej wodzie z kurkumą. Następnie wymieszać z warzywami na patelni. Składniki na masę jajeczną wymieszać ze sobą za pomocą trzepaczki. Warzywa wyłożyć na ciasto i zalać masą z jajek. Włożyć do nagrzanego do 160 * piekarnika i piec około 30 minut