Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warzywa w tajskich ziołach to doskonałe wegetariańskie danie. Robi się kilkanaście minut. Można jeść na ciepło i zimno.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Dania główne
Pieczone warzywa w ziołach tajskich
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- obrana dynia 350 g
- obrane ziemniaki 200 g
- małe marchewki 65 g
- papryka ( bez nasion ) 120 g
- obrana cebula 70 g
- pomidorki koktajlowe 6-8 sztuk
- 3-4 ząbki czosnku
- olej rzepakowy 2,5 łyżki
- sól 1/2 łyżeczki
- pieprz cytrynowy 1/2 płaskiej łyżki
- zioła tajskie 1 płaska łyżka
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- natka pietruszki i koperek
Sposób przygotowania:
1
Porcja na dwa naczynia do zapiekania 18 X 12 cm. Ziemniaki pokroić w ćwiartki lub drobniej. Dynię i paprykę pokroić w ok. 3 cm kostkę. Cebulę i czosnek w ćwiartki, marchewki w ok. 3 cm kawałki. Do każdego naczynia wlać olej, wrzucić pokrojone warzywa ( oprócz dyni i pomidorków), posypać przyprawami i wymieszać.
2
Przykryć folią i piec w 180 C około 30 minut Potem warzywa przemieszać, dodać dynię, połówki pomidorków, rozmaryn, przykryć i piec kolejne 30 minut, do miękkości. Można raz lub dwa razy przemieszać. Podawać posypane natką i koperkiem.