Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis bierze udział w konkursie
Świetna propozycja na grilla, ale można się tym daniem delektować również poza sezonem grillowym i upiec w piekarniku.
młoda kapusta to dla mnie danie obowiązkowe każdego lata, uwielbiam ją w taki...
Odsłon: 18
To koktajl w wersji wytrawnej, ale na pewno zasmakuje nie tylko dorosłym. Jes...
Odsłon: 55
Domowa chałwa to jeden z najsmaczniejszych deserów wywodzących się z Iranu i...
Odsłon: 26527
młoda kapusta to dla mnie danie obowiązkowe każdego lata, uwielbiam ją w taki...
Odsłon: 18
To koktajl w wersji wytrawnej, ale na pewno zasmakuje nie tylko dorosłym. Jes...
Odsłon: 55
Domowa chałwa to jeden z najsmaczniejszych deserów wywodzących się z Iranu i...
Odsłon: 26527
Składniki
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Studzimy Kapustę gotujemy do miękkości.
Na patelni podsmażamy na smalcu pokrojoną w kostkę cebulę następnie dodajemy kaszankę, rozgniatamy widelcem i całość chwilę smażymy. Przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Następnie dodajemy pokrojoną ugotowaną kapustę kiszoną. Wszystko razem smażymy co jakiś czas mieszając (około10 minut.)
Ziemniaki przekroić wzdłuż na połowę, delikatnie wydrążamy środek ziemniaka. Miąższ ziemniaków ugniatamy widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków i dodajemy do przygotowanej kaszanki. Całość mieszamy. (można dodać połowę miąższu ).
Przygotowanym farszem wypełniamy obficie ziemniaki. Zawijamy w folię aluminiową wysmarowaną olejem. Pieczemy na mocno rozgrzanym grillu lub w piekarniku 190 stopni 15/20 minut.