Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone ziemniaki z kaszanką i kiszoną kapustą
09.05.2022
Odsłon:
2211
Przepis bierze udział w konkursie
Świetna propozycja na grilla, ale można się tym daniem delektować również poza sezonem grillowym i upiec w piekarniku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 361
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 61
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 361
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 61
4
REKLAMA
Dania główne
Pieczone ziemniaki z kaszanką i kiszoną kapustą
ALIWIKI
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 duże ziemniaki
- 300 gramów kaszanki
- 150 gram ugotowanej kiszonej kapusty
- 1 średnia cebula
- 1,5 łyżki majeranku
- sól i pieprz
- trochę smalcu do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Studzimy Kapustę gotujemy do miękkości.
2
Na patelni podsmażamy na smalcu pokrojoną w kostkę cebulę następnie dodajemy kaszankę, rozgniatamy widelcem i całość chwilę smażymy. Przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Następnie dodajemy pokrojoną ugotowaną kapustę kiszoną. Wszystko razem smażymy co jakiś czas mieszając (około10 minut.)
3
Ziemniaki przekroić wzdłuż na połowę, delikatnie wydrążamy środek ziemniaka. Miąższ ziemniaków ugniatamy widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków i dodajemy do przygotowanej kaszanki. Całość mieszamy. (można dodać połowę miąższu ).
4
Przygotowanym farszem wypełniamy obficie ziemniaki. Zawijamy w folię aluminiową wysmarowaną olejem. Pieczemy na mocno rozgrzanym grillu lub w piekarniku 190 stopni 15/20 minut.