Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pieczonka po myśliwsku

15.08.2012 Odsłon: 14443
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
albert_heijn
albert_heijn

Wspaniały przepis na letnie leniuchowanie w ogrodzie, na campingu lub w lesie. Smaczna propozycja na urozmaicony smak i aromat pospolitych artykułów, z których można zrobić wspaniałe danie, zachwycające każde podniebienie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4442

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113071

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11273

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 455

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 797

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 599

30 min
5
Dania główne
Pieczonka po myśliwsku
Autor:
albert_heijn
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg kiełbasy najlepiej jałowcowej, myśliwskiej lub z dziczyzny
  • 1/2 kg świeżych leśnych grzybów
  • 1/4 główki białej kapusty
  • 1/4 kg ugotowanej kiszonej kapusty (chodzi o to, żeby nie była za kwaśna)
  • 12 średnich ziemniaków
  • 4 średnie cebule
  • 1 główka czosnku
  • 3 średnie marchewki
  • 3 buraki czerwone
  • 1/4 selera
  • 2 łyżki smalcu
  • 12 ziaren jałowca (rozgniecionych)
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • ostra sproszkowana papryka, sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Żeliwne naczynie, wysmarować smalcem i wyłożyć dużymi kawałkami liści kapusty. Pokrajane warzywa, grzyby i kiełbasę układać warstwami przesypując, majerankiem, papryką, pieprzem i solą, aż do wypełnienia naczynia. Całość nakryć pozostałymi dużymi kawałkami liści kapusty i posypać rozmarynem.