Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Pieczonka po myśliwsku

15.08.2012 Odsłon: 14412
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
albert_heijn
albert_heijn

Wspaniały przepis na letnie leniuchowanie w ogrodzie, na campingu lub w lesie. Smaczna propozycja na urozmaicony smak i aromat pospolitych artykułów, z których można zrobić wspaniałe danie, zachwycające każde podniebienie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Ciasta

Kruche babeczki z kremem.

Ciasta Kruche babeczki z kremem.

Stary, wypróbowany przepis na babeczki jest wyjątkowy, są kruche, delikatne,...

Odsłon: 280

30 min
5
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka marchewkowe

Desery Ciasteczka marchewkowe

Przepis na pyszne ciasteczka marchewkowe z płatkami owsianymi i cynamonem, kt...

Odsłon: 2439

15 min
15
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto z truskawkami i galaretką

Desery Ciasto z truskawkami i galaretką

Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z truskawkami i bitą śmietana...

Odsłon: 166

60 min
3
smaker
smaker
Desery

Domowe ptasie mleczko

Desery Domowe ptasie mleczko

Puszysta pianka oblana czekoladą to smakołyk, który wiele osób umieszcza na l...

Odsłon: 2479

60 min
6
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka norweska

Sałatki Sałatka norweska

Sałatki warstwowe są bardzo efektowne. Ozdobą naszych stołów często staje się...

Odsłon: 8655

15 min
11
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Prosta i smaczna zupa ogórkowa, przygotowana na bulionie mięsnym i ogórków ki...

Odsłon: 8005

30 min
9
Dania główne
Pieczonka po myśliwsku
Autor:
albert_heijn
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg kiełbasy najlepiej jałowcowej, myśliwskiej lub z dziczyzny
  • 1/2 kg świeżych leśnych grzybów
  • 1/4 główki białej kapusty
  • 1/4 kg ugotowanej kiszonej kapusty (chodzi o to, żeby nie była za kwaśna)
  • 12 średnich ziemniaków
  • 4 średnie cebule
  • 1 główka czosnku
  • 3 średnie marchewki
  • 3 buraki czerwone
  • 1/4 selera
  • 2 łyżki smalcu
  • 12 ziaren jałowca (rozgniecionych)
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • ostra sproszkowana papryka, sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Żeliwne naczynie, wysmarować smalcem i wyłożyć dużymi kawałkami liści kapusty. Pokrajane warzywa, grzyby i kiełbasę układać warstwami przesypując, majerankiem, papryką, pieprzem i solą, aż do wypełnienia naczynia. Całość nakryć pozostałymi dużymi kawałkami liści kapusty i posypać rozmarynem.