Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały przepis na letnie leniuchowanie w ogrodzie, na campingu lub w lesie. Smaczna propozycja na urozmaicony smak i aromat pospolitych artykułów, z których można zrobić wspaniałe danie, zachwycające każde podniebienie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29591
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25104
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29591
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25104
55
REKLAMA
Dania główne
Pieczonka po myśliwsku
albert_heijn
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg kiełbasy najlepiej jałowcowej, myśliwskiej lub z dziczyzny
- 1/2 kg świeżych leśnych grzybów
- 1/4 główki białej kapusty
- 1/4 kg ugotowanej kiszonej kapusty (chodzi o to, żeby nie była za kwaśna)
- 12 średnich ziemniaków
- 4 średnie cebule
- 1 główka czosnku
- 3 średnie marchewki
- 3 buraki czerwone
- 1/4 selera
- 2 łyżki smalcu
- 12 ziaren jałowca (rozgniecionych)
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- ostra sproszkowana papryka, sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Żeliwne naczynie, wysmarować smalcem i wyłożyć dużymi kawałkami liści kapusty. Pokrajane warzywa, grzyby i kiełbasę układać warstwami przesypując, majerankiem, papryką, pieprzem i solą, aż do wypełnienia naczynia. Całość nakryć pozostałymi dużymi kawałkami liści kapusty i posypać rozmarynem.