Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pieczonka po myśliwsku

15.08.2012 Odsłon: 14460
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
albert_heijn
albert_heijn

Wspaniały przepis na letnie leniuchowanie w ogrodzie, na campingu lub w lesie. Smaczna propozycja na urozmaicony smak i aromat pospolitych artykułów, z których można zrobić wspaniałe danie, zachwycające każde podniebienie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 952

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4204

>60 min
12
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 418

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 850

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3712

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 765

>60 min
4
Dania główne
Pieczonka po myśliwsku
Autor:
albert_heijn
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg kiełbasy najlepiej jałowcowej, myśliwskiej lub z dziczyzny
  • 1/2 kg świeżych leśnych grzybów
  • 1/4 główki białej kapusty
  • 1/4 kg ugotowanej kiszonej kapusty (chodzi o to, żeby nie była za kwaśna)
  • 12 średnich ziemniaków
  • 4 średnie cebule
  • 1 główka czosnku
  • 3 średnie marchewki
  • 3 buraki czerwone
  • 1/4 selera
  • 2 łyżki smalcu
  • 12 ziaren jałowca (rozgniecionych)
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • ostra sproszkowana papryka, sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Żeliwne naczynie, wysmarować smalcem i wyłożyć dużymi kawałkami liści kapusty. Pokrajane warzywa, grzyby i kiełbasę układać warstwami przesypując, majerankiem, papryką, pieprzem i solą, aż do wypełnienia naczynia. Całość nakryć pozostałymi dużymi kawałkami liści kapusty i posypać rozmarynem.