Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chyba najprostszy i najszybszy sposób przygotowania pieczonego boczku. Boczek jest po upieczeniu bardzo aromatyczny, mało słony, najlepiej smakuje albo z musztardą albo z kremowym chrzanem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2887
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2887
5
62
REKLAMA
Dania główne
Pieczony boczek w najprostszej postaci
bryssska
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kawałki surowego boczku każdy około 1kg
- 2 łyżki suszonego oregano
- 1 łyżka suszonego tymianku
- 1 łyżka granulowanego czosnku
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka liści laurowych
Sposób przygotowania:
1
Boczek dokładnie płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
2
Przyprawy odmierzamy i wsypujemy do miseczki.
3
Przyprawy dodajemy do boczku. Dokładnie nacieramy przyprawami obydwa kawałki boczku. Przyprawiony boczek owijamy folią aluminiową. Boczki układamy na dużej brytfannie i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 200'C przez około 1 godzinę i 40 minut. Po upieczeniu boczki odkładamy do wystygnięcia. Smacznego !!!