Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś coś dla mięskożerców. Boczek pieczony skorą do góry. Muszę przyznać, że skórka jest bardzo chrupiaca ale najlepiej taki boczek jeść na ciepło, bo wtedy to już nie to samo, skórka jest chrupiąca ale już nie aż tak i wydaje się być twardawa. Marynujemy go w samej soli, ale jak ktoś bardzo chce może użyć dowolnych przypraw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1103
3
116
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1103
3
116
6
REKLAMA
Dania główne
Pieczony boczek z chrupiącą skórą
zewaewa
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 kg świeżego boczku ze skórą
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Boczek umyć i osuszyć. Skórę ponacinać w kratkę i boczek natrzeć solą. Ułożyć go w naczyniu i zakryć a potem wstawić do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie nagrzać piekarnik do 180 stopni, wstawić blachę a na nią kratkę i ułożyć boczek skórą do góry. Piec 1,5 godziny a potem zwiększyć temperaturę do 200 stopni i piec jeszcze 15 minut. Upieczony boczek jeść na ciepło.