Do góry

Dania główne Przepis na:

Pieczony omlet z ziemniakami, szynką i groszkiem

Pieczony omlet z ziemniakami, szynką i groszkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 8843

Dodano:

Odsłon: 6517

Moja dzisiejsza propozycja to pieczony omlet - alternatywa dla tego tradycyjnego, smażonego na patelni, który tak ciężko przewrócić na drugą stronę;). Jest szybki i łatwy w wykonaniu. Przepis na dwie porcje.

Składniki

  • 250g ugotowanych ziemniaków
  • 6 jajek
  • 200g pieczarek
  • 4 łyżki mleka
  • 1 cebula
  • 100g szynki
  • 1/3 puszki groszku konserwowego
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1-2 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Jajka roztrzepujemy z solą, pieprzem i mlekiem. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę i ziemniaki w kostkę.

  2. Na rozgrzanym maśle podsmażamy pieczarki i cebulę przyprawione solą i pieprzem. Smażymy do odparowania wody.

  3. Ziemniaki, cebulę, pieczarki, natkę i groszek mieszamy z masą jajeczną. Przelewamy ją do formy na tartę. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 20 minut, następnie włączamy termoobieg i pieczemy jeszcze 5-7 minut, do ścięcia jajek.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń