Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczony szczupak to smaczne danie. Należy jednak uważać, żeby nie przeciągnąć, bo będzie porażka i ryba wyjdzie sucha. Większość lubi szczupaka smażonego, ale ta wersja jest zdrowsza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 178
5
8
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 126
2
Desery
Kruche ciasteczka kokosowe
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 3448
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 178
5
8
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 126
2
Desery
Kruche ciasteczka kokosowe
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 3448
18
REKLAMA
Dania główne
Pieczony szczupak
zewaewa
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 szczupak ( u mnie 57 cm długości )
- sól do smaku
- pieprz cytrynowy do smaku
- 1 łyżka zimnego masła
- 3 gałązki rozmarynu
- 6 gałązek natki pietruszki
- 3 gałązki oregano
- 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
- 2 gałązki cząbru
Sposób przygotowania:
1
Szczupaka sprawić czyli oskrobać, wypatroszyć i dokładnie umyć. Osuszyć i natrzeć solą i pieprzem cytrynowym z zewnątrz jak i wewnątrz ryby. Wszystkie zioła onlepić masłem i umieścić je w powłoce brzusznej szczupaka. Naciąc ukośnie obie srony ryby i szczelnie zawinąć ją w folię spożywczą i włożyć do lodówki najlepiej na noc. Potem przełożyć rybę na papier do pieczenia i zawinąć tak aby soki nie miały możliwości wypłynięcia. Szczupaka piec około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Podawać na gorąco.