Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubione danie mojego męża. Smaczne i sycące i co ważne do pieroga można dać co nam się podoba.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Robimy zaczyn:
Drożdże, cukier utrzeć. Dodać 1/3 szklanki ciepłej wody i 2 łyżki mąki, dokładnie wymieszać. Przykryć ściereczką i odstawić na 15 min. Do miski przesiać mąkę, dodać zaczyn i resztę składników. Ciasto wyrabiać tak długo aż będzie odchodzić od dłoni i będzie elastyczne. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić na około 1 godzinkę aż podwoi swoją objętość.
Składniki pokroić w kosteczkę. Ja osobiście do sosu pomidorowego dodaję sporą ilość bazylii.
2
Gdy ciasto urośnie dzielimy je na dwie połówki. Jedną z nich rozwałkowujemy , smarujemy sosem (brzegów nie smarujemy sosem) i kładziemy składniki. Formujemy pieroga. Brzegi lekko zawijamy aby podczas pieczenia pieróg nie otworzył się. Smarujemy lekko oliwą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy na złoty kolor.
Pieroga podaję z sosem czosnkowym.
Ja z drugiej połowy ciasta drożdżowego robię dzieciom pizze lub formuję kulkę, smaruję olejem, wkładam do woreczka i do zamrażalki :)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Calzone - drożdżowe pierogi z piekarnika z kurczakiem i brokułem
Drożdżowe pierogi z piekarnika z kurczakiem, brokułem, pieczarkami, papryką i...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Majeranek
- Pierogi
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 32760
49
11
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki kiszone z curry
Podam wam przepis który testowałam dla próby mój pomysł czeka na was na blogu
Odsłon: 98
2
0
Dania główne
Żeberka z sosem, kopytka i surówka z kiszonej kapusty.
Smaczne danie obiadowe składające się z duszonych żeberek wieprzowych w sosie...
Odsłon: 94
2
Desery
Sernik warzony
Sernik warzony to jeden z tradycyjnych przepisów, które znajdziemy w starych...
Odsłon: 54
0
2
Przetwory
Ogórki konserwowe na słodko
Ogórki konserwowe można przygotować na wiele sposobów. Specyficzny smak nadaj...
Odsłon: 5483
14
Inne przepisy autora
30
63
30
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki kiszone z curry
Podam wam przepis który testowałam dla próby mój pomysł czeka na was na blogu
Odsłon: 98
2
0
Dania główne
Żeberka z sosem, kopytka i surówka z kiszonej kapusty.
Smaczne danie obiadowe składające się z duszonych żeberek wieprzowych w sosie...
Odsłon: 94
2
Desery
Sernik warzony
Sernik warzony to jeden z tradycyjnych przepisów, które znajdziemy w starych...
Odsłon: 54
0
2
Przetwory
Ogórki konserwowe na słodko
Ogórki konserwowe można przygotować na wiele sposobów. Specyficzny smak nadaj...
Odsłon: 5483
14
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieróg calzone
anna-martyka-3
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 30g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 niepełna szklanka ciepłej wody
- ok 400g mąki
- 3 łyżki oliwy (oleju)
- kilka plasterków szynki
- Kukurydza konserwowa
- 20 dag pieczarek
- cebula
- start żółty ser
- Sos pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Robimy zaczyn: Drożdże, cukier utrzeć. Dodać 1/3 szklanki ciepłej wody i 2 łyżki mąki, dokładnie wymieszać. Przykryć ściereczką i odstawić na 15 min. Do miski przesiać mąkę, dodać zaczyn i resztę składników. Ciasto wyrabiać tak długo aż będzie odchodzić od dłoni i będzie elastyczne. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić na około 1 godzinkę aż podwoi swoją objętość. Składniki pokroić w kosteczkę. Ja osobiście do sosu pomidorowego dodaję sporą ilość bazylii.
2
Gdy ciasto urośnie dzielimy je na dwie połówki. Jedną z nich rozwałkowujemy , smarujemy sosem (brzegów nie smarujemy sosem) i kładziemy składniki. Formujemy pieroga. Brzegi lekko zawijamy aby podczas pieczenia pieróg nie otworzył się. Smarujemy lekko oliwą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy na złoty kolor. Pieroga podaję z sosem czosnkowym. Ja z drugiej połowy ciasta drożdżowego robię dzieciom pizze lub formuję kulkę, smaruję olejem, wkładam do woreczka i do zamrażalki :)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Żeberka z sosem, kopytka i surówka z kiszonej kapusty.
Dania główne
Kurczak z rożna w przyprawie szawarma ( shawarma )
Dania główne
Kaczka w jabłkach
Dania główne
Gołąbki po turecku
Żeberka z sosem, kopytka i surówka z kiszonej kapusty.
Smaczne danie obiadowe składające się z duszonych żeberek wieprzowych w sosie...
Odsłon: 94
Kurczak z rożna w przyprawie szawarma ( shawarma )
Przygotowany we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer z funkcją obrotowego rożn...
Odsłon: 81