Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudna pogoda za oknem, więc aż żal spędzać dzień w kuchni. Dlatego dzisiaj szybka propozycja na lekki obiadek. Zapraszam na mięciutkie i delikatne pierogi leniwe z cudownym aksamitnym sosem waniliowym
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 96
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 45
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 67
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 96
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 45
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 67
Składniki
Ser zmielić przez maszynkę (ja użyłam zwykłej tarki). Masło roztopić i zostawić do wystudzenia. Do sera dodać przesianą przez sitko mąkę, sól, roztopione maslo i żółtko, wszystko wymieszać. Białko ubić na sztywna pianę, dodac do masy serowej i wymieszać. Przygotowane ciasto wyłożyć na stolnicę oprószoną mąką. Ciasto podzielić na mniejsze części i uformulowac małe waleczki (warto posypać mąką) i pokroić na małe kluseczki. Tak przygotowane kluseczki gotować na małym ogniu przez 1-2 mienutki.
W międzyczasie przygotować sos waniliowy. Masło roztopić, dodać śmietankę i cukier, zagotować.
Ugotowane pierogi polac sosem waniliowym.