Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak dla mnie najlepsze ciasto na pierogi które zawsze wychodzi!! Takie pierogi są uwielbiane u mnie w domu z dodatkiem śmietanki czy barszczu czerwonego - niebo w gębie ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6102
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 517
3
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2077
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10314
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6102
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 517
3
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2077
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10314
40
REKLAMA
Dania główne
Pierogi ruskie
nikola2005
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Na ciasto:
- 3szkl. mąki
- 250 - 300ml. przegotowanej wody
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- Farsz:
- po 0.7 kg. sera białego i ziemniaków
- 1-2 cebule w zależności od wielkości + tłuszcz do podsmażenia
- Dodatkowo: pieprz, kucharek
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać, dodać wodę i olej oraz sól. Ciasto zagnieść aby było elastyczne. Odstawić na chwilę pod przykryciem. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i lekko przestudzić. Przecisnąć ser i ziemniaki przez praskę. Cebulkę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć, dodać do ziemniaków i sera - doprawić do smaku. Dokładnie wymieszać.
2
Ciasto rozwałkować cienko. Formą do pierogów wykrawać kółka i nakładać farsz.
3
Pierogi wrzucić do wrzącej wody i gotować aż do wypłynięcia i jeszcze małą chwilkę. Podawać z cebulką podsmażoną. Smacznego!!