Dania główne Przepis na:
Pierogi ruskie
Przepisów i artykułów: 73 Ocena: 1584
Dodano: 16.01.2015
Odsłon: 19508
pierogi to jedno z moich ulubionych dań,chodz zajmują dużo czasu w przygotowaniu mi to nie przeszkadza bo efekt końcowy jest zawsze smacznie:)
Składniki
- Ciasto na pierogi:0,5 kg mąki, 1 jajko, 1łyżka oleju ,1,5 łyżki śmietany kwaśnej ,150 ml. ciepłej wody, szczypta soli
- Farsz:200 g ziemniaków,250 g białego sera.2 duże cebule,2 łyżki oleju,sól,pieprz najlepiej świeżo mielony
| 5-6 os. | 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotować z odrobina soli.
Lekko przestudzone ziemniaki przecisnąć przez praskę.
Cebule drobno pokroić,na patelni podgrzać olej i cebulę zrumienić na złoty kolor.
Do przestudzonych ziemniaków dodać ser i cebulę,doprawić i do smaku solą i pieprzem.
-
Z podanych składników wyrobić ciasto,odstawić przykryte ściereczką na około 15 min.
Ciasto rozwałkować cienko,wycinać szklanką , na środek nakładać farsz i zalepiać.
-
Pierogi po wypłynięciu gotować ok.2-3 min.
Podawać okraszone cebulką
Smacznego!!!
Twoje notatki do przepisu
1478 odsłon
23
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 17 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Pyszne jedzonko :-) Odpowiedzi: 1 ▼17 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 16 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Super pierogi i jak zgrabnie wyglądają :) Odpowiedzi: 5 ▼18 Kto głosował? | Odpowiedz
kstr54 16 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Ostatnie zdjecie ...najsmaczniejsze!!!!!,haha, tak po swietach miesozernych czas na pierozki w najbizszych dniach sie zabieram za nie tez uwielbiam irobic i jesc,pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼17 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 16 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe i smaczne pierożki! Prześlicznie Ci wyszły :) Odpowiedzi: 1 ▼17 Kto głosował? | Odpowiedz