Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój synek jest pierogomaniaczkiem i dla niego zrobiłam ruskie pierogi. Na górę dałam masełko bo w takiej wersji jada pierogi mój synek :)
Farsz:
Gotujemy ziemniaki, studzimy. Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Gdy ziemniaki ostygną wszystkie 3 składniki przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Doprawiamy solą i pieprzem. Ja dałam sól morską i pieprz ziołowy.
Pierogi:
Do miski wsypujemy mąkę. Do pół szklanki gorącej wody dodajemy łyżkę masła i mieszamy aż do rozpuszczenia. Wodę z masłem dajemy do mąki i mieszamy początkowo widelcem. Następnie ciasto wyrabiamy dłonią aż będzie elastyczne i gładkie.
Ciasto wałkujemy w miarę cieniutko i wykrawamy szklanką kółka. Na środek kładziemy łyżeczkę farszu i formujemy pieroga. Ja brzegi pierogów dodatkowo dociskam widelcem.
Gotujemy partiami w osolonej wodzie.
Pierogi można podać ze skwarkami lub tak jak mój synek najbardziej lubi z masełkiem.
Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.
Odsłon: 20
Soczysta i po prostu przepyszna!
Odsłon: 64
Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.
Odsłon: 20
Soczysta i po prostu przepyszna!
Odsłon: 64
Składniki
Farsz: Gotujemy ziemniaki, studzimy. Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Gdy ziemniaki ostygną wszystkie 3 składniki przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Doprawiamy solą i pieprzem. Ja dałam sól morską i pieprz ziołowy.
Pierogi: Do miski wsypujemy mąkę. Do pół szklanki gorącej wody dodajemy łyżkę masła i mieszamy aż do rozpuszczenia. Wodę z masłem dajemy do mąki i mieszamy początkowo widelcem. Następnie ciasto wyrabiamy dłonią aż będzie elastyczne i gładkie.
Ciasto wałkujemy w miarę cieniutko i wykrawamy szklanką kółka. Na środek kładziemy łyżeczkę farszu i formujemy pieroga. Ja brzegi pierogów dodatkowo dociskam widelcem. Gotujemy partiami w osolonej wodzie. Pierogi można podać ze skwarkami lub tak jak mój synek najbardziej lubi z masełkiem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Rolada schabowa z żółtym serem
Dania główne
Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
Dania główne
Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy
Rolada schabowa z żółtym serem
Taką roladę schabową przygotowałam na obiad. Przepis bardzo prosty i szybki,...
Odsłon: 18
Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką
Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.
Odsłon: 20